Банка за храна Нова иницијатива во Клуж за борба против отпадот

Банката за храна наскоро ќе биде инаугурирана

Иницијативен клуб Влијание, заедно со Здружение за борба против отпад од храна го започнува проектот Полици на банка за храна. Ова ќе се случи Четврток, 4 април 2019 година, од 14:00 часот, во Плоштад Флора. Како дел од ова лансирање, аголот на банката за храна официјално ќе биде инаугуриран.

нова

Банката за храна е проект за собирање храна што не се продава, но сепак е добра за консумирање. Така, тие можат да бидат пренасочени кон разни хуманитарни акции кои обезбедуваат социјална поддршка на загрозените лица. Во исто време, храната што повеќе не може да се јаде се собира и се претвора во компост. Ова обезбедува многу пониско ниво на отпад од храна.

Оваа иницијатива започна како резултат на фактот дека, на плоштадот Флора, околу 1 кубен метар отпад од зеленчук. Приближно од нив 30% можеше да се конзумира. Затоа, на овој проект се гледа како одговор на дневно трошење храна.

Банката за храна е иницијатива водена од тим Борба против отпад од храна и е дел од Институт за циркуларна економија IRCEM. Работи според европските принципи и е моделиран според профилните организации во Европската унија. За овој проект, тимот соработуваше со иницијативниот клуб Влијание од Здружение FUR!, на Теоретско средно училиште Онисифор Гибу да ги преземе сите потребни чекори. Организаторите се желни да ги видат резултатите и како луѓето ќе реагираат на ваквата иницијатива.

Храна може да се донира од производители на земјоделско-прехранбени производи, дистрибутери на синџири на снабдување, хипермаркети и супермаркети, продавници за храна, кантини, ресторани и хотели кои имаат вишок храна.

Затоа, Банката за храна има за цел да биде акција што, пред сè, го намалува присуството на непотребен отпад, но исто така и да ги едуцира луѓето за отпадот од храна и за тоа како може да се бори против него. Како резултат, оваа иницијатива може да има значително влијание врз дистрибуцијата на храна, но исто така и врз животната средина во која живееме.