Барбара Киперс-Хелман Исхрана на наставната програма!

"Здравствената состојба на младите е незадоволителна. Потребна е акција, особено во областа на исхраната", рече д-р. Цврсто Барбара Киперс-Хелман. На своето предавање за хабилитација на Одделот 14, таа ја истакна „неопходноста од спречување на болести зависни од исхраната во адолесценцијата“. На екотрофологот сега му е дозволено да истражува и да предава како професор.

Барбара Киперс-Хелман, која студирала на Универзитетот во Гисен и работела таму неколку години, е асистент за истражување во областа на домашната економија во Дортмунд од 1997 година. Во својата теза за хабилитација со темата: „Промоција на здравјето: Уверени квалитетни училишни интервенции во областа на исхраната“, таа ја објаснува потребата од училишни интервенции што промовираат здравје, испитувајќи ги детерминантите на адолесцентното нутриционистичко однесување.

Врз основа на здравствени психолошки концепти, таа разви и оцени модуларен систем за здравствено унапредување на наставата во областа на исхраната. Унапредување на здравјето и едукација за исхрана, особено во училиштата, се централни задачи на научникот.

Киперс-Хелман се залага за вклучување на нутриционистичко образование и унапредување на здравјето во наставната програма. „Јасна цел, исто така, мора да биде да се создадат соодветни приоритети во обуката на наставниците и со тоа да се поддржи развојот на училиштата што промовираат здравје.
Катарина Бекман

____________________________________________________________
Повеќе информации:
Д-р Барбара Киперс-Хелман,
Јавете се на 0231 7554133 (среда од 08:30 часот)
Пошта: [email protected]

Карактеристики на ова соопштение за печатот:
Исхрана/здравје/грижа, општество, медицина, педагогија/образование
регионален
Личност, научна политика
Германски

---