Батоан Нанаимо @

протеински шипки

  • За долниот слој:
  • 115 гр несолен путер
  • 50 гр шеќер
  • 5 лажици какао
  • 1 изматено јајце
  • 110 гр мелени грахам крекери (трошки)
  • 70 гр ситно сецкани бадеми
  • 60 гр снегулки од кокос
  • За средниот слој:
  • 115 гр несолен путер
  • 2 + 2 лажици кисела павлака
  • 2 лажици пудинг во прав од ванила
  • 250 гр шеќер во прав
  • За горниот слој:
  • 225 гр полуслатко чоколадо
  • 55 гр несолен путер

За долниот слој:
Се топи путерот со шеќер и какао во парна бања.
Додадете го изматеното јајце и мешајте додека не се зготви и кремот не се згусне.
Тргнете го од оган.
Внесете трошки од греам, снегулки од кокос и ситно сецкани бадеми во добиениот крем.
Добро притиснете во плех обложен со хартија за печење, прибл. 20 х 20 см.

За средниот слој:
Бришење путер и крем со шеќер во прав и пудинг во прав.
Победи додека не се изедначи.
Раширете го претходниот слој.

За горниот слој:
Растопете го чоколадото со путерот на тивок оган. Оставете да се олади.
Откако ќе се излади, но сепак е течност, истурете го кремот над вториот слој и ставете го во фрижидер.