Bебапчета со малку јаглени хидрати Мелено месо на скара со тежина; rzen

Фото: StockFood/Студио Липов

Овој бугарски рецепт за зачинета ќебапчета е апсолутно совршен за вашата диета со малку јаглени хидрати.

Терминот ќебапчета е бугарско јадење направено од зачинето мелено месо на скара. Обликувано во издолжени цилиндри, месото има само прекрасен вкус.

Состојки за 4 порции:

750 гр мелено свинско месо
250 гр мелено говедско месо
сол
1 лажичка мелен ким
Бибер од мелница
1 кромид
Понатаму:
4 домати
3 лажици сецкан магдонос

По порција околу:

681 ккал
52 гр маснотии
5 гр јаглехидрати
50 g протеини

Време на подготовка:

И така се прави тоа

Ставете свинско и мелено говедско месо во сад, зачинете со сол, замесете со рацете и оставете да стојат во фрижидер околу 1 час, покриени. Потоа зачинете со ким и бибер. Излупете го кромидот, исечете ситно на коцки и измешајте. Повторно добро измешајте и оставете да одмори во фрижидер уште 2 часа.
Потоа обликувајте колбаси дебели приближно 2 см и долги 8 см од месото тесто и испечете ги наоколу околу 10-12 минути на средна до висока топлина.
Измијте ги доматите, исечете го дршката и исечете ги на клинови, послужете со сечкан магдонос со врелата ќебапчета.

Овој рецепт содржи само 5 гр јаглехидрати Кебапчета, ова го прави зачинетото јадење совршено за вашата диета со малку хидрати. Послужете со кремаста домашна зазики или оваа ароматична салата од краставица со крем и копра.

Скарењето лесно може да се смета како една од омилените активности на Германците. Во нашата галерија со слики ќе ги најдете најдобрите рецепти за скара со месо и риба:

Нема ништо како добро зачинето месо. Но, кои зачини одат добро со кое месо? Ourе ви кажеме во нашето видео:

Зачини за месото

Можете да најдете дури и повеќе вкусни јадења со ниски хидрати, сè што треба да знаете за диетите и инспирација за рецепти со мелено месо на страниците на нашата тема.