Бел леб со семе од лен и сончоглед од пекара Маја; Бистро - Занаетчиска пекара

Пекара

Бел леб со семки и сончоглед, направен од брашно од бела мелница, без олабавување и конзерванси, тројно филтрирана вода, сол и мајонез,

Семето од лен е добар извор на диетални влакна и есенцијални масни киселини Омега 3. Влакната од семето од лен се наоѓаат главно во слојот од семе.

Го забавува губењето на коските - Студиите кај стаорци со дијабетес покажаа забавување на коскената загуба откако животните се нахраниле со семе од лен. Корисниот ефект се припишува на високата концентрација на масни киселини присутни во семето од лен.

- Контрола на телесната тежина - Со конзумирање на семе од лен, ситоста се смирува побрзо и се одржува подолг временски период. Ако сакате да изгубите тежина, препорачливо е да јадете семе од лен 30 минути пред оброците, за да го контролирате апетитот.

- Подобрување на здравјето на дигестивниот систем - Влакната во составот на ленено семе го олеснуваат запекот и го регулираат цревниот транзит.

- Зголемен имунитет - Семето од лен содржи супстанции кои го намалуваат воспалението и му овозможуваат на имунитетниот систем да функционира подобро. Прелиминарните истражувања сугерираат дека семето од лен може да ги ублажи симптомите на автоимуни нарушувања како што се ревматоиден артритис, псоријаза, лупус, итн.