Бела чоколадна торта за мојот роденден

чоколадна

Минатата недела ми беше роденден, наполнив 33 години. Сакав да направам едноставна торта и така се покажа.

бело чоколадо

мојот

мојот

  • 6 јајца
  • 6 lg apa
  • 12 lg шеќер
  • 12 lg брашно
  • 1 прашок за пециво (по избор, горниот дел расте многу убаво и без)
  • сок од 2-3 цвекло
  • 250 гр маскарпоне
  • 200 гр бело чоколадо
  • 400 мл павлака за шлаг
  • 200 гр урда (по можност масно)
  • 100 гр шеќер во прав (ако сакате послатко, можете да додадете и повеќе шеќер).
  • суштина на ванила.

[наслов на подготовка = ”Подготовка”]

Се топи белото чоколадо и се остава малку да се излади. За тоа време измешајте урда со маскарпоне, додадете шеќер и есенција и на крајот вметнете шлаг. Додадете бело чоколадо во овој состав и ставете го во фрижидер неколку часа.

Врвот се сече на 3 слоја, се сирупува со: компот од сируп/јагода или со сируп по избор.
Во иста форма на печење, ставете го првиот слој одозгора, сируп, ставете слој крем и така сè додека не завршиме со последниот слој на горниот сируп и ставете сè во фрижидер.
Добиената торта може да се облече во шлаг или фондан или во глазура. Може да се украси како сакате. За оваа торта одбрав да направам цвеќе од фондан.
Мојата роденденска торта беше облечена во шлаг и имаше едноставен украс за фондан.
Ви посакувам да уживате во дарежлива парче бидејќи правењето на оваа торта троши неколку калории:))