Берба анасон - треба да обрнете внимание на ова
Анасон може да се користи на многу начини во кујната. Во овој домашен совет ќе ви покажеме на што треба да обрнете внимание при бербата.
Правилно соберете анасон
Откако ќе го пораснете анасон, време е да го соберете анасон.
- Во секој случај, анасон мора да се бере пред температурите редовно да паднат под 0 степени.
- Обрни внимание на големината на клубенот. Веднаш штом ова почнува да се протега, се формираат цвеќиња. Ова го прави анасон вкус влакнест.
- Ако го пресечете клубенот веднаш над земјата и го оставите коренот во земјата, ќе растат нови пука. Овие можете да ги користите подоцна за супи, на пример.
- Со таканаречениот зачинет анасон, можете да ги берете лисјата повторно и повторно.
- Откако ќе го соберете анасон, можете да го чувате во фрижидер околу четири дена. За да го направите ова, треба претходно да го отсечете зелениот. Потоа завиткајте го клубенот со влажна крпа и ставете го овој пакет во фиоката за зеленчук.
Во нашиот следен совет ќе ви покажеме како можете сами да направите чај од анасон.