Слабејте со сладок компир - Ослабете со сладок компир
Слабејте со сладок компир
Слаткиот компир е здрав и може да ви помогне да изгубите тежина.
Слаткиот компир се разликува од обичниот компир по тоа што може да ја намали желбата за јаглени хидрати и исто така да го намали ризикот од болести.
Тие се богати со растителни влакна и овозможуваат чувство на ситост да се засили побрзо, така да јадете помалку и нездрава храна Стомачно сало може да се чува само потешко.
Дополнителните влакна, исто така, го промовираат варење и здравата активност на цревата и така метаболизмот.
Тие исто така имаат поголем процент на вода и се толку добри за диети. Бидејќи нивните јаглехидрати имаат мал ефект врз нивото на шеќер во крвта, слаткиот компир е мал гликемиски индекс.
Тие се исто така корисни за дијабетичарите бидејќи можат да ја намалат инсулинската резистенција и нискиот шеќер во крвта.
Правилно подготвен, сладок компир е вкусна и нискокалорична храна. На пример, со млечни производи со малку маснотии, свеж пипер и друг нискокалоричен зеленчук.
Подготовка на сладок компир
Слатки компири може да се направат и помфрит и клинови од компири.
На пример, можете да користите a Супа од спанаќ и сладок компир заедно со киноа подгответе се како што следува:
состојки
- 2 лажици масло
- 200 гр киноа
- 2 кромид
- 25 гр ѓумбир
- 450 гр сладок компир
- 1 чили
- 1 литар зеленчук
- 90 гр листови спанаќ
- 1 чешне лук
- 1 лажица шеќер
Киноата се вари во солена вода околу 9 минути. Во тенџере, пржете ги кромидот и лукот заедно со маслото, исечете ги на мали парчиња.
Се додаваат и сецканата чили пиперка и ѓумбир, како и чорбата, која е зачинета со сол, бибер и шеќер. Сега додадете листови од киноа и спанаќ и послужете го топло.
Надвор Слатки компири кМожете исто така лесно да направите сами вкусни помфрит подготви, ти требаат:
состојки
- 600 гр сладок компир
- 1 белка од јајце
- 1/2 лажиче сол
- 1/2 лажиче црвен пипер во прав
- 3 лажици пченкарен скроб
подготовка
Слаткиот компир се сече на помфрит и се остава да одмори 1 час во сад со вода и потоа се исцеди добро.
Сега ставете го пченкарен скроб во копчињата и превртете ги во стапчињата компири.
Во друг сад, белките се матат додека не станат цврсти, а потоа се мешаат со стапчињата. Сега помфритот од сладок компир е поставен на плех обложен со хартија за печење.
Бидете сигурни дека тие не се допираат. На горната и долната топлина на 230 ° C, помфритот од сладок компир се пече 12 минути, се врти еднаш и се пече повторно 12 минути.
Исто така со салата од рукола и Сирење халууми Слаткиот компир има добар вкус.
Значи, ви требаат:
- 700 гр слатки компири
- 400 гр пиперка
- 500 гр печурки
- 1 куп млад кромид
- 1 гранче мајчина душица
- 500 гр домати
- 500 мл топла вода
- 2 лажици масло
- јогурт
- сол и црн пипер
подготовка
Компирите, печурките и пиперките се сечкаат на коцки и се пржат со масло во тава.
Зачинет е со сол, бибер и мајчина душица.
Сега додадете топла вода и сецкани домати и кромид. Оставете сè да готви 12 минути.