Бергамот - Употреба и третман за здравје
На Бергамот припаѓа на растенијата од цитрус. Се одгледува особено заради неговиот карактеристичен мирис. Нејзините есенцијални масла се користат како парфеми, за ароматизација на храна и за ароматерапија. Екстрактот од бергамот неодамна беше достапен и како додаток во исхраната.
Појава и одгледување на бергамот
Точното потекло на Бергамот е нејасно. Се верува дека потекнува како крст помеѓу лимон од цитрон (кедрово овошје) и горчлив портокал во Ориентот и стигнал до јужна Европа за време на крстоносните војни Сепак, за разлика од двата рода на агруми од кои еволуирал, неговиот плод не се користи како овошје.
Дрвјата од бергамот можат да пораснат и до четири метри високи. Типични се неправилниот раст на гранките и зимзелените лисја, кои се издолжени и имаат темно зелена боја. Кога бергамот цвета во пролет, тоа покажува чисто бело цвеќе. Нивните плодови се кружни, понекогаш во облик на круша, тежат околу сто до двесте грама со дијаметар од пет до седум сантиметри и имаат лимоно-жолта боја за време на жетвата (ноември до март).
Пулпата од бергамот е зеленикава и има силен кисел вкус до малку горчлив. Тешко е да се отстрани од лушпата. Бергамот успева само во топлите области. Се одгледува исклучиво на крајбрежна лента во Калабрија, најјужниот регион на континентална Италија. Италијанскиот град Бергамо се смета за истоимец на реткото овошје. Сепак, постојат изолирани примероци и во други топли области како што се Брегот на Слоновата Коска, Аргентина или Бразил, и за украсни цели во разни портокалови и зимски градини.
Ефект и примена
Лимесите обезбедуваат мирис сличен на портокал. Вкупно, суштината на маслото содржи над триста и педесет различни вкусови. Ова го прави бергамот далеку посложен од многу други природни мириси. Затоа, не е ни чудо што есенцијалното масло од бергамот се цени уште од крајот на XVII век. Тука првпат се користеше во производството на парфеми. До денес обезбедува непогрешлив мирис на колонска вода, за кој се вели дека ги освежува и зајакнува телото и умот.
Бергамот се наоѓа и како врвна нота во скоро секој друг парфем. Маслото од бергамот се користи и за ароматизација во кујната. Бергамот е познат како арома на чајот Ерл Греј. Тутунскиот цевка е исто така ароматизиран со масло од бергамот. Целото овошје се користи во производството на специјален џем од бергамот. Овој вкус е малку горчлив. Остатоците од производството може да се искористат за дестилирање на шнапс и цедење сокови.
Сокот од бергамот во моментов е многу популарен во високата кујна, каде што се користи како сок од лимета. Во Швајцарија, чоколадите прават фини пралини со сок од бергамот. Популарен домашен лек на југ порано беше да се меша голема количина маслиново масло со помало количество масло од бергамот и да се нанесува на кожата како забрзувач за сончање при сончање.
Фурокумарините содржани во маслото од бергамот имаат токсичен ефект во комбинација со светлината на сонцето, поради што денес не се препорачува употреба на овој домашен лек. Но, современата козметика, како што се природни дезодоранси или производи за нега на коса, се потпираат и на маслото од бергамот. Бидејќи ја зголемува чувствителноста на кожата на светлина, препорачливо е да се избегне директен контакт со сонцето по употреба.
Важноста за здравјето, третманот и превенцијата
На пример, помага при треска, треска, воспаление на грлото и тонзилитис, но исто така и при воспаление на кожата како егзема или херпес. Ефектот што се грижи за кожата се заснова на својствата на маслото од бергамот, кои се регенерираат и градат клетки на кожата. Неговите спазмолитични својства на маслото од бергамот стапуваат во игра при стомачни заболувања, како што се гасови или цревни колика, но исто така и кај жени како што се грчеви во менструацијата, бидејќи исто така се смета дека регулира хормони.
Маслото од бергамот, исто така, има ефект на тонирање и зајакнување, поради што се користи и против слабеење, исцрпеност и пролетен умор. Го стимулира апетитот и ја промовира животната енергија. Во традиционалната народна медицина во медитеранските земји, бергамот се користи за спречување на срцеви заболувања. Во 2013 година, студија која го разгледуваше бергамот како природно средство за намалување на холестерол предизвика возбуда.
Студијата доставена до реномираниот меѓународен весник за кардиологија за објавување беше во можност да докаже дека администрацијата на екстракт од бергамот го намалува „лошиот“ ЛДЛ холестерол и истовремено го подобрува „добриот“ ХДЛ холестерол. Таа исто така им помогна на пациентите кои зависат од статини, кои се богати со несакани ефекти, да ја намалат дозата на статин.
Последно, но не и најмалку важно, докажано е дека бергамот може да го намали серумското ниво на триглицериди и со тоа да го намали нивото на шеќер во крвта. Науката создава горчливи материи како што се нарингин, ензими како што се хидроксиметилглутарил, но и разни полифеноли и флавоноиди од бергамот одговорни за овој ефект на намалување на холестеролот и триглицеролот. Веројатно станува збор за специјален состав на повеќе од триста и педесет состојки кои му даваат лековити својства на бергамот.
Можете да ги најдете вашите лекови тука
Можеби ќе ве интересира
На MedLexi.de не само што објавуваме за здравјето, медицината и велнесот, туку сме и ентузијасти за тековните медицински истражувања и медицинската технологија. Ние со задоволство ги истражуваме сите теми поврзани со човековата благосостојба и неговото здравје и објаснуваме комплексни медицински проблеми со високи новинарски стандарди за пошироката јавност.
Медицинско стручно знаење за нашите предметни области ни помага да подготвиме разбирливо знаење за вашето здравје. Ние истражуваме прашања со iosубопитност, ги проверуваме врз основа на тековните истражувања и исто така разгледуваме дневна медицинска пракса. Ние се гледаме себеси како медијатори на знаењето помеѓу докторот и пациентот.