Бесплатни птици; Оливија Стер
Кога се сместивме во меките и пространи фотелји во Grand Cinema Bemaneasa, веќе се радувавме. Без здив го прочитав синопсисот на анимацијата „Бесплатни птици“ (дистрибуирана од „Медиапро дистрибуција“) и сега правев во умот преводи за разбирањето на пораките од страна на децата од филмот. Што е со животот и смртта и како тие седат на чинијата, кога имате ножот во десната рака и вилушката во левата рака. (Не случајно, десно, ножот и лево вилушката. Никогаш случајно).
Цртаниот филм започнува во дворот на мисирка на фарма, каде птиците, во својата глупост кон домашните птици (за разлика од дивите, како што подоцна ќе покаже филмот) се среќни што имаат многу храна и целосно ја игнорираат причината зошто се гојат и за кои исчезнуваат, тогаш три или четири пати истовремено, без никогаш да се вратат (се разбира, секоја сличност со човечката реалност е многу случајна). На една мисирка, Реџи, неговиот не атрофиран инстинкт го тера да ја одбие својата судбина, па затоа е маргинализиран од неговите соверници. Спасен во последен момент од колежот од самиот претседател на Соединетите држави, тој станува милениче на претседателската ќерка и, преку фантастичен натпревар на околности, е присилно воведен во тајна мисија, од најголема важност. Тоа е заштеда, враќање во минатото, сите мисирки од масакрот на Денот на благодарноста!
Од една страна имав Давид и од друга страна Лук. И пред, на екранот, истегната топла рака, неочекувана помош за секоја мајка веган, изнервирана од клунот со црвените зрнца на светот. Про-веганската порака беше во комплет со прекрасно измерено гласовно синхронизирање, добро свирена, без строгост, без дебели допири, за што можете да им бидете повеќе од благодарни на Андреа Марин (enени), Павел Бартос (Реџи) и Хорија Бренчиу ( Akeејк).
Конечно, онаму каде што сакав да одам ... Американците го слават Денот на благодарноста денес, среде Божиќен пост. Јас исто така. Дневно. Значи:
Шестслојна салата од карфиол (за лесен ручек):
РЕЦЕПТ: мал карфиол, сецкан во процесор за храна (или ситно сецкан со готвач-нож, добро изострен), измешан со растителен мајонез (чаша индиски ореви, чаша филтрирана вода, две лажици сок од лимон, три лажици масло, три до пет чешниња лук, сол и бибер по вкус - сето тоа добро изблендирано, додека не се добие фина кремаста крема) ставете, во слоеви, над салатата табуле (еве го рецептот) и 'ржан или пченичен леб цела напишана (рецептот го имате тука)
ELLолт леќа терин со сос од копра (за долги зимски вечери):
РЕЦЕПТ: чаша жолта леќа, чаша ореви, два моркови, мал целер, соодветен кромид, 3-5 чешниња лук поминуваат низ мелницата за месо (или мелете во блендер/процесор за храна) и измешајте заедно со половина чаша мелено семе од лен, еден куп ситно сецкан магдонос, една лажица мешавина од зачини (бел пипер, црвен пипер, ѓумбир, кромид и лук) и 3 лажици масло. Ставете ја смесата во сад со јена во рерна (150 степени) 30 минути. Резултатот е тереин, добар како пандишпан. Се сече на големи коцки и сервира ладно или топло со мајонез кашу (види го погоре рецептот) во кој е вметнато многу сецкан копра. Украсен е со црвена пиперка, сорта воопшто не е жешка, но изненадувачки ароматична.
ВРАЛ од кајсија со цимет и мед (во секое време и насекаде)
РЕЦЕПТ: чаша одмрзнати кајсии (или бобинки од сопствените залихи во замрзнувачот) ставете во блендер со лажица мед и четвртина лажичка цимет и мешајте додека не се добие густ нектар. Може да се разреди со свеж сок од јаболко.
Ден на благодарност полн со благодарност, драги мои!