Без плаки наместо без заби - монитор за храна

храна

Германската студија за орално здравје V од 2016 година покажува значително намалување на кариесните болести од 1997 година. Како и да е, повеќето Германци се запознаени со болната „дупка на забот“. Бидејќи: расипувањето на забите има различни причини. Од една страна, тоа се должи на штетни бактерии во усната шуплина и во плаките, особено Streptococcus mutans. Ваквите бактерии го промовираат проблемот, објаснува Центарот за превенција од кариес.

Бактериското распаѓање на храна со шеќер, како што се чоколадо, бисквити или овошни јогурти, создава киселини кои ја напаѓаат забната глеѓ и ги лишуваат од минерали - така се јавува расипување на забите. Значи, колку повеќе шеќер јадеме и колку подолго останува во устата, толку е поголем ризикот да ни бидат оштетени забите.

Сфатете се сериозно на кариесот и гингивитот

Редовна хигиена на усната шуплина е важна. Бидејќи: Покрај кариесот, воспалението на забниот кревет (гингивит/периодонтитис) е една од најчестите болести на устата. Како и кариесот, гингивитот е предизвикан од бактерии во плаките кои не се дел од оралната флора. Лошата хигиена значи дека „лошите“ бактерии и микроби преовладуваат. Тие произведуваат токсини кои ги иритираат непцата и предизвикуваат одбранбена реакција во имунолошкиот систем. Ако добиеното воспаление не се лекува, тоа може да има сериозни последици, вклучително и губење на забите. Забите треба да се мијат темелно со добра паста за заби најмалку два пати на ден. Стоматолозите препорачуваат користење на електрична четка за заби за отстранување на плаки и остатоци од храна.

Стоматолошка здрава исхрана

За јаки заби, виличните коски, корените на забите, непцата и самите заби мора соодветно да се снабдат со витамини и минерали. Ова е особено точно за структурата на забите во детството. Здравјето на забите се оформува за остатокот од животот од рана возраст. Калциумот особено обезбедува тврда, еластична забна глеѓ. Важниот минерал се наоѓа во млекото, млечните производи, но и во зелениот зеленчук како спанаќ или ке or. Од друга страна, шеќерот и белото брашно треба да се консумираат само во умерени количини. Лепливи слатки како гумени мечки се особено опасни затоа што долго се држат до забот.

За жал, многу здрави плодови се штетни и за вашите заби. Ананас, јаболка и агруми, на пример, содржат природни киселини кои ја омекнуваат глеѓта на забот и ја прават склона кон расипување на забите. Почекајте околу половина час по јадење, а исто така и „малиот овошен оброк“ пред да ги миете забите. Бидејќи емајлот на забот е мек после јадење и полека се стврднува во нормална состојба. Четкање на забите веднаш по јадење, особено со моќната, електрична четка за заби, буквално може да го „исчисти“ сè уште мекиот емајл - така што е поверојатно да му наштети отколку да се грижи.

Манука мед против плаки и пародонтот болест

Мед против кариес и гингивит? На почетокот тоа звучи парадоксно, бидејќи медот главно се состои од овошен и гроздов шеќер, кој може да биде храна за бактериите кои формираат киселина. Не толку реален мед од манука од Нов Зеланд. Иако содржи фруктоза и гликоза како и сите други медови, тој се спротивставува на расипувањето на забите и пародонтозата. Медот Манука има силно антибактериско дејство благодарение на активната состојка метилглиоксал (МГО). Штетни микроби кои ја колонизираат оралната флора и бактерии кои се појавуваат при распаѓање на шеќерот, сигурно се убиваат.

Бактериите како што се Streptococcus mutans и porphyromonas gingivalis немаат шанси да ги нападнат забите и непцата. Заштитното дејство на медот Манука од Нов Зеланд дури го надминува анти-кариогениот ефект на ксилитол, кој се користи во гума за џвакање на забите. Неколку студии докажаа научно дека медот од манука спречува проблеми со забите на долг рок.

Студиите ја докажуваат ефективноста на медот од манука

Уште во 2004 година, истражувачите Хелен Англиш и Питер Ц.Молан од Универзитетот во Ваикато во Нов Зеланд можеа да докажат во нивната пилот студија дека медот од манука, поради силното антибактериско дејство, ефикасно ги намалува плаките и со тоа ги спречува воспалителните болести во устата.

Во 2010 година Пратибха Најак, предавач по стоматологија од Универзитетот НИМС во Jaаипур, Индија, ги спореди ефектите против плакета на медот од манука, хлорхексидин и ксилитол (ксилитол). Резултат: Медот од Манука се претстави значително подобро од ксилитолот, замена за шеќер за кој се покажа дека има анти-кариоген ефект и често се користи во гуми за џвакање без шеќер.

Во 2011 година, Сесил Бадет од Универзитетот во Бордо ги испита ефектите на медот Манука врз грам-позитивната бактерија Стрептококус мутанс, главната причина за расипување на забите и на биофилм од разни видови на бактерии. Медот Манука беше во можност да ги намали сите патогени минимални.
Гесине Шофер од Универзитетот во Јена исто така ја посвети својата докторска теза во 2011 година на врската помеѓу медот Манука и здравјето на забите. Само вистинскиот мед Манука содржи антибактериски агенс метилглиоксал (MGO) во високи концентрации. Истражувачот јасно го идентификуваше МГО како супстанца што може да ја инхибира грам-негативната бактерија порфиромонас гингивалис. P. gingivalis предизвикува воспаление на непцата.

Затоа, медот од манука помага да се одржи здрава флора во усната шуплина и да се спречат проблеми со забите. Како и да е, поради неговата содржина на шеќер, медот Манука не треба да се користи постојано и под никакви околности како замена за четката за заби. Beе ве известат за индивидуалните можности за примена на оригиналните медови од МГО Манука, на пример, во продавниците за здрава храна и директно од увозникот на Нов Зеланд.

Дополнителни информации за оваа тема се достапни од:
Петта германска студија за орално здравје: Институт за германски стоматолози во име на Германското стоматолошко здружение и Националното здружение на законски стоматолози за здравствено осигурување, Берлин, Келн 2016

Пратибха Ананд Најак, Р. Митили Р.: Ефект на медот Манука, хлорхексидин глуконат и ксилитол врз клиничките нивоа на забни плаки (Современа клиничка стоматологија. 2010 октомври; 1 (4): 214-7.)

Хелен К. Англиш, Питер Ц. Молан: Ефектите на медот од манука врз плаките и гингивитот: пилот студија (весник на Меѓународната академија за периодонтологија. 2004 април; 6 (2): 63-7)

C. Бадет: Ин витро ефектот на медовите манука врз растот и придржувањето кон оралните бактерии (Anaerobe. 2011 февруари; 17 (1): 19-22)

Гесин Шофер: Антибактериски ефекти на медот врз Porphyromonas gingivalis, Универзитет во Јена 2011 година