Без производи Корисно е за слабеење ВидаВида
Во супермаркетот наоѓаме се повеќе производи на кои етикетирани како „без“, како што се „без глутен“ или „без лактоза“, „без јајца“ итн. Доживуваме вистински бум. Што ги прави овие производи поздрави од конвенционалната храна? И овие специјални производи можат да ви помогнат да изгубите тежина?
Направете бесплатна анализа на диети сега и откријте како можете да изгубите тежина!
Бесплатни производи: здрав тренд?
Како прво, да бидеме ослободени од секогаш звучи добро: Навикнати сме позитивно да ги проценуваме производите што немаат никакви состојки. Како прво, секогаш ни изгледа добро кога сомнителна состојка не е во храната што ја јадеме и исто така сакаме да му служиме на нашето семејство. Сè започна со рекламни изјави како што се „без вештачки ароми и засилувачи на вкусот“ и исто така „без конзерванси“.
Позитивните работи исто така ги поврзуваме само со зборот „без“: „Без додаден шеќер“ и „без генетски инженеринг“ означуваат производ со висок квалитет. Значи помалку е повеќе. Но, тоа не е секогаш така. Наместо да го земате непромислено, треба да се запрашате дали ова „ослободено од“ ветува дополнителна корист за вас лично. Која е оваа супстанца за која намерно не е содржана во овој производ?
Забележливо е дека производите „без“ или „без“ често се поскапи од оригиналот. Тестенините без глутен чинат лесно двојно повеќе од тестенините од пченично брашно, направени од гриз од тврда пченица, или бисквитите и слаткарството стануваат мали луксузни производи без глутен. Скапиот не значи секогаш подобро, ние всушност го знаеме тоа. Но, сè повеќе потрошувачи се свртуваат кон овие тренд производи, иако тие всушност не мора. Како што веганското јадење е трендовски, така е и колк да се јаде без глутен.
Совет од експертите за диета ВидаВида:
Алергиите растат, како и нетолеранцијата. Но, во случај на сина магла, да се изостави нешто што само се претпоставува дека може да биде алергично или нетолерантно, ова треба да го разјасни лекар. Избегнувањето се препорачува само во случај на клинички релевантни симптоми.
Производи без глутен
Како прво, мора да знаете што е всушност глутен. Овој протеин, исто така популарно познат како глутен, е протеин кој природно се наоѓа во пченицата и другите видови жито. Тој е одговорен за добрите својства на печење на овие житни култури, особено пченицата. Но, бидејќи сите се плашевме од сијалица од пченица, глутенот падна во немилост.
За кого?
Луѓето со целијачна болест зависат од храна без глутен. Затоа што треба многу строго да го избегнувате глутенот. Бум на производи без глутен е благослов за оваа релативно мала група на население. За сите здрави луѓе, диетата без глутен не нуди никаква предност во однос на нормалната, избалансирана исхрана.
Корисно при слабеење?
Не, бидејќи фактот дека производот не содржи одреден протеин не го прави диетален чудесен производ. Во случај на житни производи, без оглед на видот на житото, степенот на мелење е важен. Значи, тоа е прашање (и) прашање: производ со цели зрна ја поддржува вашата исхрана подобро од производот со бело брашно. Ова правило важи за сите видови леб и ролни, како и за печива.
Производи без лактоза
Лактозата е млечен шеќер, но помалку шеќер е корисен ако сакате да изгубите тежина. Но: Тука имаме работа со различен механизам на распаѓање: ензимот лактаза го разложува млечниот шеќер во неговите индивидуални компоненти глукоза и галактоза, а последниот не е веднаш достапен за метаболизмот, но треба да се распаѓа понатаму. Лактозата се распаѓа многу побавно отколку кај шеќерот во домаќинството, така што индивидуалните шеќери се ослободуваат во крвта многу побавно отколку што е случај со шеќерот во домаќинството и со тоа одговорот на инсулин е значително помал. Маснотиите и протеините во млекото исто така го забавуваат снабдувањето со шеќер за метаболизмот. Лактозата не дава брз удар на шеќер, но повеќе е долгорочен снабдувач на енергија.
За кого?
Производите без лактоза вредат само вашите пари за луѓе со нетолеранција на лактоза. Ако некој не е засегнат, може дури да биде корисно да се додаде лактоза во телото за да не се развие нетолеранција. Патем, ова нема никаква врска со алергија на кравјо млеко. Ова се два пара чевли.
Корисно при слабеење?
Не, дали млечен производ содржи лактоза или не влијае на успехот на диетата за слабеење. Млечните производи се здрава компонента на урамнотежената исхрана и можат да бидат вклучени во планот за диета доколку се толерираат.
Производи ослободени од фруктоза
Фруктозата падна во непочитување, особено затоа што секогаш поминува низ црниот дроб во неговиот метаболички пат и затоа што долго време бевме убедени дека чистата фруктоза е поздрава од шеќерниот маса и дека во многу производи се заокружува нивниот вкус. Ние едноставно јадеме малку премногу фруктоза таму каде што не припаѓа. Затоа што е оправдано само во овошјето и зеленчукот, како и во некои природни засладувачи како мед и сл.
За кого?
Производите без фруктоза не се корисни само за лица со нетолеранција, тие исто така можат да им помогнат на здравите луѓе да апсорбираат помалку скриена фруктоза, особено за пијалоци и готови производи. Обрни внимание на списокот со состојки на спакувана храна.
Корисно при слабеење?
Да, давањето предност на храна без фруктоза може да поддржи здрава исхрана. Меѓутоа, ако одите на план на диета без готови јадења и слатки пијалоци, во секој случај ќе консумирате помалку фруктоза. Во овошјето и зеленчукот, фруктозата не е штетна за исхраната.
Заклучок на ВидаВида:
Оставете производи без глутен и лактоза на луѓето на кои навистина им се потребни. Како здрава личност, немате додадена вредност, туку само поголеми трошоци.
Може да имате корист од производи со малку фруктоза, без ГМО или храна без вештачки адитиви и конзерванси. Другите без информации, како што се јајца, риби или соја и сл., Обично се информации за страдалниците од алергија и луѓето со нетолеранција. Ако не сте засегнати, не треба да ве интересираат овие информации.
Во секој случај, поволно е да се даде предност на природна и природна храна. Развијте забавно готвење здрави јадења: ќе најдете предлози за вкусни, фигурирани фигури рецепти со нас. Ако сакате да изгубите тежина, ние ќе создадеме индивидуални планови за диети кои користат нормална храна, не треба да купувате скапи специјални производи. Испробај го!