Без шеќер Толку е добро за нашето тело да нема шеќер - ВЕЛТ
Колку е неверојатен ефектот на немање шеќер врз нашите тела
Секој Германец во просек пие 80 литри безалкохолни пијалоци секоја година. Но, колку шеќер всушност неочекувано трошиме? Една студија на организацијата на потрошувачи „Фудвоч“ го најде дното на ова.
Извор: Светот
Шеќерот не е добар за нас. Не само што ве прави дебели и ги оштетува вашите заби, туку може да предизвика и дијабетес, да го оштети срцето, па дури и мозокот. Лекарите и нутриционистите се повеќе препорачуваат да се избегнува шеќер што е можно повеќе. Сепак, не е така лесно. Прехранбената индустрија е многу снаодлива во „криењето“ на шеќерот во своите производи. Секако, бидејќи шеќерот ве тера да сакате повеќе и оние кои консумираат шеќер не можат да застанат толку брзо. Маѓепсан круг.
Во Германија, потрошувачката по глава на жител е околу 35 килограми годишно. Сепак, Светската здравствена организација (СЗО) препорачува консумирање не повеќе од 25 грама шеќер на ден, т.е не десет килограми годишно.
Некој што сака да стори без шеќер мора да биде радикален. Како испитаниците за тест на програмата WDR „Маркт“, кои работеа без шеќер четири недели. Уредничкиот тим сакаше да знае: Што ни прави одрекувањето од шеќер? Дали навистина има такви позитивни ефекти врз тежината и вредностите на крвта?
Вкупно седум испитаници беа медицински прегледани пред и по експериментот. Исто така, на сите не им беше дадена истата работа. Една група требаше да се одрекне од слатки и засладени пијалоци, друга за храна со додаден шеќер и едноставни јаглехидрати, како што се бело брашно, тестенини и компири, а последната група не само што се откажува од шеќер од секаков вид, туку и од квасец, алкохол, млеко и во голема мера сите јаглехидрати.
Позитивни резултати во секоја група
Кога резултатите од медицинскиот преглед пристигнаа четири недели подоцна, заклучокот беше ист за сите инволвирани: Фактот дека не бил користен шеќер доведе до губење на тежината во секоја група. И за среќа не само за тоа, туку и за намалување на телесните масти. Сите изгубија маснотии во телото и секој можеше да ја одржи или дури и да ја зголеми мускулната маса.
Учесник на кој му беше дијагностицирана појава на масно заболување на црниот дроб беше во можност да го намали нивото на холестерол за една третина избегнувајќи шеќер. Друга учесничка, која можеше да се идентификува како претходник на дијабетес, не само што изгуби шест килограми, туку исто така беше во можност да го минимизира ризикот од дијабетес.
Без шеќер и здраво?
Покрај тоа, не само што отсуството на шеќер ги подобри здравствените вредности на сите учесници, туку и нивното чувство за вкус, како што подоцна објавија.
Само најрадикалната група, која имаше диета според упатствата на Палео, се пожали на недостаток на енергија. Сепак, овие тројца учесници беа исто така многу активни во спортот - така што им требаше повеќе енергија. Андреас Фајфер, експерт за исхрана во Германскиот институт за истражување на исхраната, советува во овој случај да консумираат дополнителни јаглени хидрати.
Премногу сладост не е добра за нас
Нема околу нас да признаеме дека премногу шеќер не е добро за нас. Оние кои прават без тоа за време на постот, можат гордо да се тапнат по рамото и со нетрпение очекуваат да исфрлат неколку килограми.
Но, што прават останатите? И, како можете да успеете да го минимизирате шеќерот на менито дури и по Велигден? Пред сè, треба да откриете која храна содржи многу шеќер. Има неколку изненадувања, како што можете да прочитате овде.
Друг совет има врска со нашиот мозок. Мора да помогнеме малку за да го надмудриме и да ги намалиме нашите желби за шеќер. Често ни помага тоа што не само без, туку истовремено и да се наградуваме. Ако сте навикнати редовно да јадете торта со кафе, слаткото треба да го замените со парче овошје, како што објаснува психологот Кристијан Лидке:
„Тоа е многу специфично и исто така е цел што можам да ја постигнам. Во моментот кога го правам ова, имам чувство за достигнување. Ослободени се хормони за среќа кои ме охрабруваат да јадам парче овошје наместо колачот и следниот пат “.
Малку сме скептични дали нашиот мозок може да биде исто толку среќен за јаболко како што е и за пусти, но не боли да го пробаме. Ако исто така постете шеќер, ве молиме, кажете ни за вашите искуства.