Безбедни и здрави рецепти за цедење на сокови за дијабетичари
Сокувањето станува сè попопуларно поради неговите здравствени придобивки. Сепак, сокувањето не е лесно за луѓето со дијабетес како што е за другите. Некои од најпопуларните овошни сокови се богати со природни шеќери, што навистина може да претставува многу проблеми за дијабетичар. Поради ова, сакавме да составиме дел од храната за да ги избегнеме заедно со нашите омилени рецепти за сокови од дијабетес.

Со вистински упатства и рецепти, луѓето со дијабетес можат да уживаат во цедењето на сокот колку и следната личност се додека внимаваат на нивото на шеќер во крвта (шеќер во крвта). Плус, тие можат да ги искористат здравствените придобивки што го прават сокувањето толку популарно, додека истовремено му даваат на своето тело она што му е потребно за да ја одржи својата болест под контрола.
Упатства за сокови за дијабетичари
Сокувањето трае многу планирање за дијабетичар затоа што навистина треба да се направи правилно. Премногу погрешни состојки можат да предизвикаат ненадејни промени во нивото на шеќер во крвта (скокови), нешто што дијабетичарите ги прилагодуваат на своите диети за да го избегнат. Еве неколку општи правила што дијабетичарот треба да ги има предвид кога сокувате:
- Пијте мали количини овошен или сок од зеленчук. Не повеќе од 8 унци истовремено е идеално.
- Користете само едно парче овошје по порција по рецепт и не заборавајте да консумирате само една порција истовремено.
- Ако откриете дека вашиот сок е премногу горчлив или не е вкусен, не додавајте повеќе овошје. Наместо тоа, додадете зеленчук што има малку сладост, како моркови или сладок компир.
- проверете Подобро е да го пиете вашиот сок со оброк. Така, вашето тело добива масти и протеини што му се потребни, што може да помогне во спречување на висок скок на шеќер во крвта. Дијабетичарите никогаш не треба да се потпираат само на сок за исхрана.
- Проверете дали се држите до зеленчук без скроб за сокови кои имаат мал ефект врз шеќерот во крвта.
Список за намирници
Пред да започнете да креирате свои рецепти, да ги разгледаме овошјата што треба да ги избегнувате и оние што можете да ги јадете умерено, како и некои од најдобрите зеленчуци за да направите сок.
Избегнувајте го следново:
Овие плодови имаат висок гликемиски индекс, што значи дека можат да предизвикаат скокови на шеќер во крвта. Тие можат да се користат ретко. Најдобро време за дијабетичар да го внесе ова овошје е по еден час вежбање, кога има помали скокови на шеќер во крвта.
- Банани
- ананас
- Медлица
- Канталуп
- папаја
- манго
- Лубеница
Јадете во умерени количини:
Бидејќи овие плодови имаат низок гликемиски индекс, тие се многу побезбедни за диета со дијабетес. Запомнете дека треба да вклучите парче овошје по порција и рецепт. Секое од овие плодови го додаваат оној допир на сладост што може да го пропуштите во сок од зелен или зеленчук.
- Јаболка
- Круши
- Портокали
- проверете праски
- проверете сливи
- проверете јагоди
- проверете боровинки
- проверете малини
- проверете грејпфрут
- проверете лимони
- Проверете лимес
Најсоодветни состојки за сокови за дијабетичари
Ова се во суштина суперхрана со дијабетичари. Тие имаат мал ефект врз шеќерот во крвта, но обезбедуваат витамини и минерали потребни за здрава исхрана.
- спанаќ
- Јака зелена
- Кале
- Проверете ги доматите
- Проверете артишок
- Проверете аспарагус
- Контролирајте ги зелките од Брисел
- проверете моркови
- проверете карфиол
- проверете целер
- проверете краставица
- проверете модар патлиџан
- проверете пиперки
- проверете ротквици
- проверете тиква
Одлични сокови за сокови за дијабетичари
Еве неколку едноставни, вкусни рецепти кои можат безбедно да се вклучат на диета со дијабетес.
Сок од целер и спанаќ
- 4 грста спанаќ
- 1 голем излупен морков
- 1 излупено јаболко од баба-ковач
- Контролирајте 2 стебленца целер
Измешајте ги сите состојки заедно, бидете сигурни дека морковот и јаболкото се излупени. Ако готовиот производ е малку премногу густ за вкус, или ако сакате да додадете уште повеќе хранливи материи, додадете цела краставица.
Пиперки, цвекло и киви
- 2 грста спанаќ
- 1 портокал или црвен пипер
- 2 стебленца целер
- Контролирајте 1 репка, вклучително и зелена боја
- Проверете 2 киви
Мешавината на сладост од киви и шушкањето на пиперката ја прават оваа комбинација интересна и вкусна.
Сок од спанаќ и бобинки
Бобинки имаат низок гликемиски индекс, но сепак имаат супер сладок вкус. Тие се совршен начин да додадете малку сладост без да користите премногу шеќер.
Сладок и зачинет сок од сладок компир
- 1 голем сладок компир
- 1 средно јаболко
- 2 стебленца целер
- проверете цимет
- Проверете по избор: ѓумбир ако сакате мал удар.
Овој сок е сладок и топол, одличен избор за есен. Циметот и слаткиот компир работат навистина добро заедно, а јаболкото додава точна количина на курва сладост. Ако сакате повеќе удар, само додадете малку ѓумбир.
Вегетаријанска тешко
- 2 стебленца целер
- 1 портокал или црвен пипер
- ½ краставица
- Контролирајте 1 грст спанаќ
- Контролирајте 1 излупен морков
- проверете ½ куп коријандер
- Проверете 1 цедење на вар
Стиснете вар во готовиот производ ако сакате да има навистина свеж вкус. Лесниот чекор на пиперките со коријандер и вар му дава скоро мексикански талент. Само додадете малку јалапено пиперка ако сакате малку залак.
Слатка сок од брокула
Овој рецепт е одличен пример за тоа како морковот може да се користи за засладување на нештата. Брокулата има земен вкус и јаболкото додава малку киселост во смесата. Слаткоста на морковот е таа што навистина ги собира сите заедно.
Бидете сигурни, бидете паметни
Нема причина зошто дијабетисот треба да спречи некој да има корист од сокови, но разбирањето на ограничувањата е важно. Дијабетичарите не можат да ги следат повеќето стандардни рецепти бидејќи некои од најпопуларните слатки и сочни плодови можат да предизвикаат сериозни скокови на шеќер во крвта. Додека некои луѓе одат на сок брз или заменуваат сок за оброк, дијабетичарите никогаш не треба да го користат наместо храна и секогаш внимавајте да конзумирате една порција како дел од оброкот.
Вклучувајќи многу зеленчук со лисја и користејќи агруми, бобинки и моркови за да додадете сладост, постојат неверојатно вкусни, дијабетични рецепти кои сите нудат здравствени придобивки, а истовремено го елиминираат секој ризик. Запомнете, ако само треба да додадете голем, сочен манго или ананас, сторете го тоа после тренингот за да избегнете високо ниво на шеќер во крвта.
Овие рецепти се само почеток. Со списоците со доброто овошје и зеленчук што ги обезбедивме, можете да мешате и да одговарате додека не го пронајдете совршениот рецепт за вас. Бидете внимателни, бидете паметни и дојдете до цедење сокови.