Јадете во слоеви Долу до Земјата

Многу луѓе имаат проблеми со притисок во стомакот, металоиди, надуеност и гасови. Една од причините за ова може да биде редоследот по кој тие внесуваат храна. Повеќето луѓе мислат дека сè во стомакот се меша и вари заедно. Не е така. Истражувањата покажуваат дека храната се депонира во слоеви во стомакот - точно по редоследот по кој се консумирала. И тогаш се вари слој по слој во истиот редослед.

Секоја група на храна, како што се овошје, житарки, месо, јајца, зеленчук, овошје, итн., Бара одредени ензими за варење. Ако се јаде измешано, телото е навистина под стрес - затоа што мора да произведе мноштво различни ензими за да се вари „мешаната мешавина“. Меѓутоа, ако јадете во слоеви, телото треба да ги обезбеди ензимите потребни за тој посебен вид храна - и вари полесно и здраво. И згора на тоа, вие сте помалку уморни: Оние кои работат во смени не им требаат толку многу дигестивна енергија и се подготвуваат повторно брзо по оброкот. И - веројатно - му треба помалку храна во однос на квантитетот, бидејќи она што го јаде се користи добро и ефикасно. Од друга страна, сите што се измешани го оптоваруваат телото - и стануваат уморни и слаби.

Покрај тоа, некои видови храна се вари побрзо од другите. Најлесно е за дигестивниот тракт прво да има слој од лесно сварлива храна, проследено со потешкото варење. Најлесно и најбрзо варење е овошјето, потоа зелената салата, потоа јаглехидратите, па месото.

Оние кои јадат во смени вари добро и имаат помалку проблеми со надуеност. Тие се јавуваат, на пример, кога за прв пат јадете тешко сварлива храна, на пр. Б. јаде протеини, а потоа јаде овошје или јаглехидрати. Храната што се додава подоцна може да се вари само кога протеините се варени. Ова може да трае до пет часа или повеќе. За време на периодот на чекање, „трагачите“ почнуваат да ферментираат ... и тоа се издува.

Некои нации, па дури и деца, врз кои не е под влијание, ги започнуваат своите оброци со лесно сварлива храна, а потоа преминуваат на следната тешко варена храна. И јадете само храна богата со протеини на крајот, кои имаат најдолго време за варење. Старата добра фраза „сирењето го затвора стомакот“ исто така го изразува ова.

Пример за дигестивен редослед:

Овошје - прво кисело овошје, па слатко. Секогаш јадете овошје прво и само на празен стомак, во спротивно може да доживеете гасови. И со 15-минутна пауза пред следното јадење.
салата
зеленчук
Компири, житарки или други јаглехидрати
Протеини

Или избор на храна наведени погоре по наведениот редослед.

Храната што содржи вода се вари побрзо. Колку е поголема содржината на вода во храната, толку порано треба да се јаде. Водата, пак, треба да се консумира најмалку половина час пред оброкот. Вода или други пијалоци со храна ја разредуваат желудочната киселина и го отежнуваат варењето.

Времи за варење на разни видови храна

Сокови од лубеница, овошје и зеленчук: 15 до 20 минути
Лиснати салати од зеленчук (или без овошни зелени смути): 20 до 30 минути
Зелена салата
Мед, дињи, портокали и грејпфрут: 30 минути
Друго свежо овошје: 40 минути
Парен или варен зеленчук: 40 до 50 минути
Скробен зеленчук на пр. Б: Компири: 60 минути
Зрна, мешунки и леќа: 90 минути
Семиња: 2 часа
Ореви: 2 ½ до 3 часа
Нискомаслено млеко или урда: 90 минути
Урда од полномасно млеко: 2 часа
Цврсто млеко од полномасно млеко: 4 до 5 часа
Yолчка од јајце: 30 минути
Целото јајце: 45 минути
Посна риба (треска, бакалар, прстен, ѓон): 30 минути
Мрсна риба: 45 до 60 минути
Пилешко без кожа: 1½ до 2 часа
Мисирка без кожа: 2 до 2½ часа
Говедско или јагнешко: 3 до 4 часа
Свинско месо: 4 ½ до 5 часа

Уште неколку совети за добро варење

Wellвакај добро: Добро изџвакан е половина варен. Храната што не е соодветно џвакана бара многу подолго време на варење, многу повеќе дигестивни ензими и, и покрај овие напори на организмот, не може оптимално да се искористи. Ова исто така може да доведе до исцрпеност бидејќи варењето бара несоодветно големи количини на енергија.
Моно наместо повеќекратно: Колку помалку различни работи што се јадат во еден оброк, полесно и поздраво варење ќе биде. Колку е помал ризикот од прејадување.
Концентрација при јадење: Кога јадете, не треба да правите ништо на страна: читање, пишување, гледање телевизија. Има смисла да се фокусираме на вкусот на храната и на обемниот процес на џвакање. Кога умот забележува дека нешто се јаде, тоа е енормно корисно за здраво варење. Ова исто така го намалува ризикот од прејадување, затоа што јадете многу посвесно и не размислувате сè во себе.
Природна храна: Храната со вештачки супстанции честопати значи дека телото повеќе не може да чувствува кога е навистина сито.

експеримент

Една можност би била само да направите експеримент. Јадење точно иста храна два дена по ред или подолго - еднаш измешано, еднаш во слоеви. И да се види како телото реагира на различниот внес на храна.