Безбедност на храна; Акција за живеење против глад

Создавање безбедност на храна значи планирање на долг рок

Во свет кој произведува доволно храна за секого, едноставно е неприфатливо над 690 милиони луѓе се гладни и дека нивната безбедност на храна не е загарантирана. Со цел да се спречи ризикот од глад и неговите последици, мора да се обезбеди достапност на храна.

Додека нашите програми за терапевтска исхрана имаат корист за луѓето кои страдаат од акутна неухранетост, нашите програми за безбедност на храна имаат за цел да спречат појава на хронична и акутна неухранетост во иднина. Со нашата работа гарантираме дека загрозените семејства имаат доволно да јадат на долг рок и можат да изградат безбедна егзистенција.

Несигурност во храната во бројки

Во 2019 година, скоро 750 милиони луѓе - скоро секој десетти човек во светот - биле изложени на сериозна несигурност во храната.
Хронична или акутна неухранетост влијае на повеќе од една четвртина од светската популација - тоа е 2 милијарди луѓе.
Пропорцијата на гладни луѓе ширум светот сè уште беше 18,7% во 1990 година. Оваа вредност е намалена на 11,2% до денес.

На Причини за несигурност во храната зависат од различни фактори: националните и меѓународните политики што имаат влијание врз развојот на земјоделството или трговијата, флуктуации на цените на храната, болести како маларија, колера или туберкулоза, вооружени конфликти или природни катастрофи може да резултираат во недоволна достапност на храна.

Што правиме за борба против несигурноста на храната?

Холистички пристап

Со цел да се третираат долгорочните причини за глад и неухранетост, ние спроведуваме една со нашите проекти холистички пристап. Ние ги координираме нашите активности за безбедност на храна со експерти кои се многу запознаени со темите за исхрана, вода и санитација, како и здравје. Интердисциплинарните тимови најпрво ги проценуваат специфичните потреби во исхраната во областа на работењето и ги утврдуваат причините за несигурноста на храната, за да можеме да ја направиме нашата работа што е специфична, а со тоа и што е можно поефективна.

Вклучете ги локалните засегнати страни

Нашите програми се структурирани интегративно и вклучување на локалните актери во борбата против неухранетоста. На сите нивоа и во сите фази на еден проект, сметаме на учеството на засегнатата заедница. При поставување на програмите, нашата цел е да ја пренесеме одговорноста целосно на заедниците на долг рок. Заедно со носителите на политички одлуки и населението, развиваме и спроведуваме одржливи стратегии за ефикасна борба против несигурноста на храната.

Од итна помош до самодоволност

Кога обезбедуваме итна помош - на пример по природна катастрофа - нашата работа обично започнува кога инфраструктурата и снабдувањето со храна на една заедница се веќе уништени. Во овој случај, нашите напори првично ќе се фокусираат на тоа Итна помош: Дистрибуираме храна, вода за пиење, готовина и друга неопходна стока за да спречиме појава на глад на краток рок. Целта на нашите мерки е да работиме заедно со погодените лица Да се создаде основа, што им овозможува да застанат на свои нозе повторно што е можно побрзо.

Помогнете при обнова

Како дел од нашите Програми за безбедност на храна дистрибуираме семе, ѓубрива, алатки или рибарски мрежи до заедниците. Покрај тоа, ние учиме важни методи за земјоделство, сточарство и зачувување на храна. На овој начин, ние им помагаме на семејствата да ја вратат својата егзистенција и да си ја обезбедат егзистенцијата. Исто така ја намалува веројатноста дека ќе мора повторно да ги користите нашите центри за исхрана во иднина.

Анализа на контекст

Во нашите програми за безбедност на храна, ги разгледуваме следниве аспекти: клима, географија, социо-економски системи, политички структури и култура. Затоа, нашите мерки се секогаш дизајнирани за насочување на специфични потреби каква било криза во кое било опкружување.

Наши проекти ја извршуваат целта за специфично унапредување на автономијата на храната на ранливите групи на население и преку нашите мерки, нивната безбедност на храна краток, среден и долг рок да гарантира. Централни аспекти на нашата работа се:

Евалуација и следење на безбедноста на храната преку системи за рано предупредување и „рано дејствување“
Помош за храна
Финансиска поддршка за задоволување на основните краткорочни потреби за храна, вода и медицинска нега
Програми за промовирање мерки за генерирање приходи (како што се „готовина за работа“)
Програми за унапредување на земјоделството и сточарството