Бифидобактерии брани за здраво црево
Таканаречените бифидобактерии ги оддалечуваат штетните бактерии и патогени микроорганизми. Консумирање на пробиотици може да помогне, како и правилна исхрана.
Со цел да им се обезбеди на бифидобактериите доволно исхрана, препорачливо е да консумирате многу несварливи јаглени хидрати (исто така: растителни влакна). Ова им овозможува на бифидобактериите да се смират трајно, што не е корисно само за здравјето на цревата. Д-р Матијас Ридл објаснува зошто бифидобактериите се толку важни.
Што се бифидобактерии?
Таканаречените бифидобактерии се природно појавувачки, непатогени бактерии во телото. Ова се пробиотици кои можат да помогнат во лекување на синдром на нервозно дебело црево, гастроинтестинални поплаки (на пример, дијареја, запек) или при рехабилитација на вагиналната или цревната флора. Бифидобактериите се меѓу најважните компоненти на функционална, здрава цревна флора. Тие не само што ги оддалечуваат болестите, туку го зајакнуваат и имунитетниот систем и одбраната на човекот. Ако јадете правилно, бактериите трајно ќе се населат во цревата.
Здравствен подкаст ВИТАТАЛК: дијагноза на синдром на нервозно дебело црево! Зошто докторот не може да најде ништо
Што можат да направат бифидобактерии?
Но, како овој процес, кој е толку корисен за нас, всушност работи во телото? „Бифидобактериите го намалуваат нивото на pH во дебелото црево со ферментација на глукоза во млечна киселина“, вели др. Матијас Ридл. Киселата средина спречува колонизација на патогени микроорганизми како што се салмонела, клостридија или Е-Коли. Нашата цревна флора останува во рамнотежа - и се спречува дисбиозата. „Денес знаеме дека составот на цревната флора игра улога во многу цивилизациски болести како што се дебелина, дијабетес, рак, МС, интестинално воспаление или дури и депресија.
Според експертот, на многу може да влијае и здравата цревна флора. На пример, ризик од:
- рак
- висок крвен притисок
- Нарушувања на нервите
- дијабетес
- Дебелината
- ментална болест
„Здравата цревна флора го оптимизира нашиот имунолошки систем, ја подобрува нашата издржливост и перформанси, го стимулира варењето и цревните движења и ги снабдува цревната лигавица и нашите клетки за обновување на нервите (невроглијални клетки) преку масни киселини со кратка низа бутирова киселина, оцетна киселина и пропионска киселина“, објаснува д-р. Ридл. Овие киселини се всушност само метаболички производи на добрите цревни бактерии, кои вклучуваат и бифидобактерии.
Синдром на нервозно дебело црево: Помош од бифидобактерии
Според научните студии, бифидобактериите можат да имаат позитивен ефект врз дијарејата и синдромот на нервозно дебело црево. Резултатите покажаа дека микроорганизмите ја нормализираат конзистентноста на столицата и го спротивставуваат развојот на гасови. Лекарите сега дури претпоставуваат дека недостаток на бифидобактерии во цревната флора може да предизвика синдром на нервозно дебело црево.
Само-тест: Дали страдам од синдром на нервозно дебело црево?
Како можам да додадам бифидобактерии?
Дали знаеше? Бебињата ги внесуваат корисни бактерии преку мајчиното млеко. Поради оваа причина, доенчињата кои се доени имаат поголем процент на микроорганизми во цревата отколку доенчињата кои не се доени. Дури и бебињата имаат корист од оваа природна заштита од патогени микроорганизми.
Мајчино млеко: зошто е толку здраво?
Но, подоцна како возрасни, ние претежно ги преземаме несварливи влакна вклучени (на пример, лушпи од псилиум). И: "Бидејќи бифидобактериите се бактерии на млечна киселина, можеме да ги апсорбираме природно со конзумирање на природни кисело млечни производи и кисела зеленчук од млечна киселина", објаснува др Ридл. Постојат и разни пробиотици кои се погодни за градење на цревната флора. Овие препарати ги содржат истите бифидо и лактобацили кои природно се јавуваат во цревата.
Кај возрасните, околу 25 проценти од цревните бактерии одговараат на бифидобактерии. Кај бебињата тоа е до 95 проценти од цревните бактерии.
Во која храна се бифидобактерии?
Експерт др. Ридл објаснува: „Бактериите на млечна киселина се наоѓаат во некои кисело млечни производи“. Овие вклучуваат, на пример:
- Природен јогурт
- кефир
- Ајран
- Ублажено млеко
- Матеница
Постојат, на пример, пробиотски јогурти, пијалоци, леб и печива, како и пробиотичко сирење или намази. Но, ние можеме да внесеме бифидобактерии и со помош на друга храна. На пример, тие се создаваат и при ферментација на кисел зеленчук како на пр Кисела зелка или кинеска зелка (кимчи).
Кинеска зелка: затоа е толку здрава
„Покрај тоа, треба да обрнете внимание на диета богата со растителни влакна“, вели др. Ридл. Диететските влакна се сложени соединенија на јаглени хидрати од растителна храна, кои можат да бидат делумно разградени во цревата. „На пример, инулинот со влакна го промовира растот на бифидобактерии“. Бифидобактериите во основа се „хранат“ со тоа - и тоа гарантира дека тие можат трајно да се сместат во нашите црева. Зеленчук богат со инулин вклучува:
- Пашканат
- Цикорија
- Црна салсифицира
- Артишок од Ерусалим
Знајте што и како: Без прием на слепи лица
Освен едноставната здравствена поддршка, може да се препорача и земање лекови со пробиотици. Овие се препишани од лекар и се достапни во аптека. Тие можат специфично да ги ублажат специфичните болести и да содржат пробиотички микроби кои се специјално наменети само за оваа намена. Поради оваа причина, во никој случај не треба сами да играте лекар - многу е важно да ги јадете вистинските бактерии. Не е за ништо што најразновидните бактериски соеви се испитани за нивните здравствени придобивки во последните неколку децении. Треба да се користи или да се зема друг пробиотик во зависност од симптомот или болеста.