Бифтек од мисирка со зеленчук

зеленчук

Бифтек од мисирка со зеленчук е рецепт што е многу лесен за подготовка, за кој е потребен единствен сад за готвење. При подготовката на овој рецепт користев моркови, пашканат, целер и праз, но може да се додаде и друг зеленчук според преференциите, толку повеќе, толку подобро. За бифтек од мисирка со зеленчук, користев гради од мисирка што ги прави малку маснотии и јаглехидрати, но многу богата со протеини, идеална за диети за слабеење.

Додадов и моркови на овој рецепт, јас често користам моркови во супи, супи и главни јадења, тие се многу здрави, „портокалово чудо“ што би можел да го кажам. Морковот, најстрашниот непријател на рак носи голем број придобивки вклучително: го подобрува видот, спречува срцеви заболувања, делува против брчки, идеален е за здрава кожа, е решение за здрави заби, помага при чистење на кожата, идеално е за доење., редовно консумирање моркови подобрување на квалитетот на млекото.

состојки

  • 800 гр дојка од мисирка без кожа
  • 1 компјутер (50гр) кромид
  • 100 гр дршка од целер
  • 1 компјутер (100гр) моркови
  • 1 компјутер (100гр) корен од пашканат
  • 1 компјутер (50гр) праз
  • 0,2 литри (200g) супа од домати
  • 2 лажици (30g) маслиново масло
  • 2 лажички (10g) морска сол
  • 1 лажичка (5гр) мелен црн пипер
  • 1 лажичка (2гр) сушен оригано

Чекори за подготовка

1.) Во загреана тава на средна топлина на море додадете две лажици маслиново масло и гради од мисирка исечени на парчиња од околу пет сантиметри кои лесно ги пржиме од секоја страна.

2.) Откако ќе ги испржите градите од мисирка, додадете го ситно исечканиот кромид, продолжете со ситно исецканиот праз и соте ги со месото околу пет минути.

3.) Додадете го стеблото од целер исечено на мали коцки и соте го две или три минути со градите од мисирка и други зеленчуци.

4.) Продолжете со моркови и пашканати исечени на мали коцки, зачинете со сол, бибер, измешајте и соте ги две минути.

5.) Додадете супа, исушен оригано и пополнете со вода додека не се покрие месото.

6.) Покријте ја тавата со капак и оставете го месото да крчка на средна топлина околу еден час.

7.) Откако месото се готви еден час, извадете го капакот и оставете го да се вари на средна топлина додека сосот не ја добие саканата конзистентност.

8.) Послужете го рецептот како таков или со гарнир компири или ориз.