Билен чај од билен пипер

достапна дното страницата

Пиперките се продаваат цели. Ако сакате да ги мелете, ви ја препорачуваме мелницата достапна на дното на страницата.

Пинк-пиперката еволуирала од две различни сорти на растението, едната потекнува од Бразил (Schinus terebinthifolius), а другата од Перу (Schinus molle). Вториот беше воведен и во САД, каде што расте диво. Бразилската розова пиперка има мали плодови и понекогаш се користи во западната кујна како украс, измешана со зелена, бела и црна пиперка. Перуанската розова пиперка има малку поголеми бобинки и е многу ретка.

Розовата пиперка се продава сува, бобинките имаат светло розева боја и димензии слични на црните пиперчиња. Вкусот е благ, сладок, многу помалку зачинет од црниот пипер.

Пиперките се продаваат цели. Ако сакате да ги мелете, ви ја препорачуваме мелницата достапна на дното на страницата.

Температура Дозирање Време на инфузија
100 1 мерка 5 минути


Подготовка: за секоја чаша од 250 ml ставете околу 1 мерка инфузија, во вода на 100 и оставете да кисна 5 минути.

Пакување: вреќа со клипови за повторно лепење.