BIOid пена од јаболко; Биокорнер; БЛОГОВИ
Јаболката е овошје со најмногу трговија, заедно со банани и портокали. Тие може да се консумираат во текот на целата година и освен што се слатки и вкусни, носат и безброј придобивки на нашето тело. Антиоксидансите и пектинот, кои изобилуваат со овие плодови, се борат против слободните радикали и ја стимулираат природната детоксикација на организмот. Покрај тоа, јаболката е многу ситна и често се препорачува за луѓе кои сакаат да изгубат тежина, но не можат да се воздржат од јадење.
Јаболкото се смета за исклучителен природен лек. Постојаната потрошувачка на јаболка, преку кратки или долгорочни лекови, драстично ги намалува ризиците од многу болести, со различен степен на сериозност, вклучувајќи ги и ризиците од рак. Јадењето јаболко наутро го чисти здивот, ги зајакнува непцата и ги чисти забите со отстранување на забен камен.
Познатата изрека „едно јаболко на ден го држи лекарот настрана“ секако е точна затоа што тие се важни извори на витамини Ц, А и, особено, се важни извори на калиум, помагајќи да се заштити срцето. Ако обожавате јаболка или ви е здодевно да јадете јаболка во сурова форма, тогаш ви нудиме вкусен и брз правење десерт: мус од јаболка!
(за 4 мали порции или две големи чинии)
- Излупете јаболко, изрендајте го и исечете го на мали парчиња.
- Ставете ги парчињата во сад со соја млеко со ванила и стапче цимет;
- Варете го целиот состав на тивок оган 20 минути, првично ќе се формира пена, но потоа ќе се намали и ќе се згусне;
- Кога течноста падна и јаболките омекнаа, извадете стапче цимет и измешајте сè додека не се вгради и стане фина пена;
- Оставете сè да се излади и ставете ја ф’стакката во рерна на 150 степени 8-10 минути, а потоа мелете ја со нож;
- Послужете ја пената во мали чаши и одозгора додадете ги ф’стаците, а потоа десертот можете да го украсите со парчиња јаболка.