Бисквити од јавор од Отава, опашки од бобра; Убод од пчела - # КАНАДАСТИЧНО
Небото е воодушевено! Прошетка низ пазарот Бајвард во Отава е сензорно искуство. Од Јорг Мишел
Напиј се Пиво
Тоа е само по пет ин Лафот целиот пекол се случува. На шанкот има мажи во костуми и бели кошули. Го откачивте горното копче од кошулата, го олабавивте вратоврскиот јазол и пиете Нацрт за пивта. Една член на персоналот на Парламентот се повлече во еден агол со Гинис и е зафатена со пишување на својот паметен телефон.
Тоа е после работа во Отава: Бидејќи поранешното дрвосечачкото село беше прогласено за главен град на Канада во 1857 година, важните и помалку важните уживаа во состаноците по работата во Лафот (Улица Јорк 42) за пиво. Најстарата паб во Отава е вистинска институција во трендовски кварт околу областа на пазарот. Се вели дека првиот канадски премиер Сер Johnон А. Мекдоналдс ја задоволи жедта тука, па дури и младата кралица Викторија, наводно, била видена тука.
Ресторан до ресторан на пазарот Бајвард
Денес има повеќе од 120 други ресторани и пабови во и околу историското Бавард пазар еден од најстарите пазари во Канада. Земјоделците и занаетчиите ги нудат своите производи на 175 штандови. Тука ќе ги најдете најсвежите овошја и зеленчук во градот, најдобрите пекари, касапи и готвачи. Тука има и кафулиња, улични музичари и уметници. Мои совети за ваше кулинарно задоволство:
Мулен де Прованса, 55 Плоштад на пазарот Бавард: Никаде во Отава не можете да најдете подобар леб и багети. Покрај тоа, француски специјалитети како кроасани од ореви, тартуи од лимон или кикиши. Тие се буквално светски познати црвени застаклени бисквити од јавор, од кога Барак Обама дошол тука при неговата прва државна посета на Отава во 2009 година за да купи разнобојни слатки за своите ќерки Малија и Саша.
Бивер опашки, Улица 69 Georgeорџ. На пржени честички во името на дабар и припаѓаат на Отава како промена на стражарот во парламентот или црвено униформиран полицаец. Ниту една посета не поминува без тоа! Тие се сервираат слатки кнедли жешко, нема калории во главниот град. Откако беа основани тука на пазарот, просториите за пржење на Бивер-опашки сега можат да се најдат и во САД, Кореја, Јапонија и Емирати!
Трговија со потекло, 111 улица Јорк: Повеќе од само една кул кафе. Во текот на денот, тука се задолжени loversубителите на Американос и Латес. Вечерта продавницата облечена во црвена тула се претвора во една Доцна во ноќниот салон со диџеј и клупска музика, за време на викендите и ноќта. Занаетчиското пиво доаѓа од локалните пиварници, пинотите од винарите во Онтарио и свежото сирење од соседниот пазар.
Риба од лапоинте, 46 Плоштад на пазарот Бајвард: Не можете да добиете повеќе искуство од тоа оваа продавница за риби е стара колку и Канада: 150 години! Без разлика дали е див лосос од Атлантикот, арктички јаглен од Арктичкиот океан или туна од Пацификот, во семејството Вивијан тешко дека постои нешто што не постои. Неколку чекори подалеку во малиот ресторан Лапоинте на улицата Јорк, деликатесите се свежо подготвени на самото место. Суши треба да легнат!
Тоа Хефтиба
Двор, Улица 21 Georgeорџ: Тоа француско бистро лежи во еден од оние неславни дворови во Отава, каде законот некогаш не беше толку строг. Јавните егзекуции се вршеле тука дури до 19 век. Денес е поцивилизирано. Ресторанската тераса меѓу историските wallsидови е една од најпопуларните во градот. Рибната чорба со печени раковини и ловопет јастог е непобедлива.
Локалното, 190 Далхози: Само неколку чекори понатаму има меѓународна кујна со германски акцент. Готвачот Роберт Фукс студирал во хотелот Хилтон во Берлин, а веќе неколку години става јадења „направени во Германија“ на менито. Каде на друго место во Отава можете да најдете рулади со спацет? Или пчела убоди? Канадските оригинали како школки од островот Принц Едвард се исто така одлични. Груне Велтинер од Виена добро се вклопува.