Бисквитна торта со маскарпоне и нутела - Рецепти со inaина Брадеа
Бисквитна торта со маскарпоне: вкусна, убава и многу лесна за правење торта. Совршена комбинација помеѓу вкусот на бисквити, оној на чоколаден крем и кафе.
Тортата со колачиња е дел од категоријата најбрзи торти. Не бара печење, а употребениот крем е исклучително едноставен, многу фин, направен од само две состојки. Со само неколку состојки ќе добиеме вкусна торта со посебен изглед.
Состојки за рецептот за бисквити од маскарпоне и нутела
- -64-65 единечни бисквити (популарни)
- Крем
- -500гр маскарпоне
- -200 гр нутела
- Сируп
- -300мл незасладено кафе
- Глазура
- -200 гр темно чоколадо
- -200мл шлаг
- За украсување
- -неколку украсни топчиња
Како да подготвите рецепт за бисквитни торти со маскарпоне и нутела?
Како да се подготви овој рецепт за колачиња со маскарпоне и нутела е крајно едноставен.
Вториот чекор е да се подготви послужавникот.Земаме тркалезен послужавник со дијаметар од 18-20 см и ставаме фолија за храна за да ги покриеме helpsидовите, ова ни помага лесно да го тргнеме колачот од послужавникот.
Третиот чекор се состои во подготовка на кремот. Во сад го ставаме целиот маскарпоне и над него додаваме 200 грама нутела. Со шпатула многу добро се хомогенизираме се додека не добиеме хомогена и фина крема.
Сега, кога имаме сè што е потребно, преминуваме на следниот чекор и можеме да започнеме да ја составуваме тортата. Земаме колаче на кое ќе шириме униформа состојба на крем, не многу густа.
Над крем слој лепиме едноставен бисквит додека правиме сендвичи.
Значи, ги комбинираме бисквитите два по два со слој крем меѓу нив. Откако завршивме со полнење бисквити, ги земаме еден по еден, ги поминуваме низ ладното кафе, па почнуваме да ги ставаме еден по еден во кружна положба на wallsидовите на плехот.
По завршувањето на првиот ред во вториот ќе продолжиме малку поинаку. Откако ќе ги поминеме сендвичите со бисквити преку кафето на едната страна, ќе ставиме почеток на крем што ќе ни помогне да ги залепиме на првиот слој бисквити.
Значи, го ставаме кремот на една од страните и започнуваме со вториот ред лепејќи ги на првиот ред.
Истото ќе го правиме и со останатите бисквити додека не го наполниме плехот. На приложените слики ќе видите точно како се собира тортата.
Откако ќе завршиме со редење на бисквити, покријте го со фолија и ставете го плехот во фрижидер неколку часа.
Како да подготвите глазура за тортата со колачиња?
Пред да ја извадите тортата од фрижидерот, подгответе ја глазурата. Ставете го чоколадото и шлаг на тивок оган и оставете ги додека не се стопи чоколадото, мешајќи постојано.
Не мора да врие. Кога глазурата е подготвена, извадете ја тортата од фрижидерот, свртете ја наопаку на чинија, извадете ја фолијата и застаклете ја со 3 дела од подготвената глазура.
Ставете ја тортата повторно во фрижидер, а оставете го другиот дел од глазурата добро да се излади, па измешајте го и ќе добиеме крем што го користиме за украсување со сребрените топчиња.
Бисквитската торта со маскарпоне и нутела е многу вкусна, ефективна и многу брза торта. Таа е идеална за сите настани, рецепт што мора да се испроба, не е скап и подготвен за рекордно време.
Ви посакувам се најдобро и се надевам дека ви е корисно! И сега си дозволувам да дадам препорака за класичен и вкусен рецепт: рецепт за торта Дипломат, класичен колач, многу добро познат и вкусен. 🙂
Рецептот и сликите му припаѓаат нему Оана Бранеску, соработник на блогот Добар апетит, рецепти со inaина Брадеа.