Направете каша сами Каша од овес со сливи списание ULoop

Ирис Ланге-Фрике

Со мојот над 40 блог, како нутриционист и страствен готвач, покажувам како функционира здрав начин на живот со внимателна и одржлива исхрана, релаксација и вежбање. Според моето мото ∗ живеј ∗ јади ∗ со задоволство ∗ се движи!

Топлата овесна каша, која потекнува од Шкотска, сега е тренд кај нас и на усните на сите. Постои и причина за ова: Кашата се полни, се состои од здрави и богати со влакна снегулки од овес, прелиени со ореви, семиња, јадра и овошје богати со витални материи. Индустријата за малопродажба на храна веќе го откри пазарот и нуди разни видови каша покрај мешавините на мусли. Но, бидејќи подготовката на каша е многу лесна, не мора да купувате скапи производи во супермаркет.

Како сами да подготвите каша

Класичната каша се подготвува со вода. Ова има предност што оваа варијанта е малку калорична и масна. Кога се подготвува со млеко или растителни пијалоци, кашата станува малку побогата и ароматична.

За подготовка, ставете ги овесните снегулки во тенџере и печете ги на средна топлина околу 2 минути. Потоа истурете трипати поголема количина вода или млеко над снегулките и вриејте на средна топлина неколку минути. Важно е секогаш да ја мешате кашата, така што ништо не гори на дното. Потоа извадете ја тавата од шпоретот и оставете ја кашата да впие пет до седум минути. Кашата е подготвена.

Повторно откријте каша повторно и повторно

Основниот рецепт може да го менувате со зачини, семиња, алтернативи на млеко, различни житни снегулки, овошје или какао, во зависност од вашето расположение. Во зависност од сезоната, кашата има добар вкус со јаболка, круши и бобинки, Сливи или цреши. Кашата со ванила, кардамон, цимет или коријандер станува уште ароматична. Се разбира, може да имате и јадење за појадок со леќата, правопис, просо или снегулки од ориз.

Еве го мојот есенски рецепт:

Веганска каша од овес со компот од слива

Време на подготовка: 15 минути
Состојки за 2 лица:
100 гр нежни снегулки од овес
1 лажица масло мелено ленено семе
1 нотка цимет
300 мл пијалок од овес
6 сливи
1 лажица масло од сируп од ориз
1 лажичка семки од сончоглед

1. Прво ставете снегулки од овес, ленено семе и цимет во тенџере и оставете да се печат 2 минути. Потоа истурете го овесниот пијалок на врвот, оставете го да зоврие и врие 5 минути на средна топлина. Потоа извадете го од шпоретот и оставете го да кисна околу 5 минути и уживајте.
2. Во исто време, измијте ги сливите, исечете ги на половина, камен и исечете ги на парчиња. Ставете сливи и сируп од ориз во тава и оставете да се карамелизираат на средна топлина додека мешате околу 5 минути. Истурете 3 лажици вода и оставете да врие уште една минута. Тргнете го од оган и оставете го да се олади 5 минути. Послужете ја кашата во чинии со компот и посипете ги со семки од сончоглед.

---