Блиц рецепт парчиња тиквички од рерна; Храна со меурчиња - стил на храна; Нутриционистичко знаење - Виена

Мариела 11 јануари 2012 година Општа исхрана, исхрана на деца, додатоци на рецепти, бремени жени и доилки 2 коментари

Тиквичките се толку прекрасно разновидни - имаат вкус на сурова, варена, пржена, скара, како супа, па дури и во колачи. Не е за ништо што растението од тиква е ценето и од наградуваните готвачи и од домаќинките.

парчиња

Една од наједноставните варијанти, и ако ме прашате мене, исто така онаа која го нагласува природниот вкус без да ја потцртува понекогаш малку горчливата нота, лесно се подготвува во рерна.

Загрејте ја рерната на топол воздух на 180 ° C.

Измијте ги тиквичките добро и исечете ги дијагонално на парчиња дебели приближно 0,5 см. Потоа четкајте со растително масло од двете страни. (Ако немате четка за пециво, секако можете да ги користите чистите раце за да ги истриете тиквичките со масло). Ставете парчиња тиквички на решетка за рерна обложена со хартија за печење и варете ги на 180 ° C околу 10-15 минути додека не станат меки. Потоа лесно посолете. Завршено!

Совет: Парчињата тиквички се идеални како гарнир за месо и тофу, но исто така може лесно да се однесат за работа во пластична кутија.

Варијанта: Истурете ги сè уште врелите тиквички со балсамичен оцет и малку маслиново масло и оставете ги да се оладат. Уживајте во студ како антипасти!

Кликнете тука и станете обожавател на Bubble Foods на Фејсбук.