Blogенски блог рецепти за нискокалорични кнедли од сливи

состојки:
400 гр компири
100 гр брашно
5 лажици шеќер
8 сливи
50 ml масло
чаша лебници од 200 мл
цимет (по избор)

Начин на подготовка:
Сварете го излупениот компир и исечете го на коцки. Откако ќе се сварат, излупете ги, мелете ги со вилушка или ставете ги во мелница. Кога ќе се оладат измешајте ги со брашно и лажица шеќер. Школка ќе биде малку мека и малку леплива. Поделена е на 8 дела.
Излупете тиква, изрендајте ја и исцедете го шеќерот. Земете парче кока во раката и раширете квадрат за да собере слива. Заокружете во раката така што сливата е рамномерно покриена.
Варете тенџере со доволно вода за да ги покриете кнедлите. Кога ќе почне да врие, вклучете ја топлината и ставете ги кнедлите. Оставете го да врие околу 10-15 минути, додека не се крене на површината.
Ставете го маслото и лебните трошки во тава на тивок оган и мешајте од време на време. Кога порумени, тргнете го од оган. Откако ќе се излади, додадете 3-4 лажици шеќер и евентуално малку цимет.
Топла кнедли добро се тркалаат во лебници. Сервирајте топло или ладно, во зависност од склопот.

---