Бобинки чај, божествена мешавина од вкусови и ароми
Во Романија, идејата сè уште опстојува дека чајот, без оглед од што е направен, е наменет за болни луѓе. Шолја топол чај ве освежува, ве загрева по поминатото време надвор, на студ на зима или, напротив, ве лади, ви дава сила подобро да издржите топол летен ден, кога ќе почувствувате како, под силата на сонцето, омекнуваш како асфалтот по кој газиш.
Чајот со бобинки е одличен во секоја сезона и понудата е многу разновидна. Бобинки, кои растат на голема надморска височина, како по правило, беа како што беа создадени и како храна за жителите на оваа област и за нивниот терапевтски ефект.
Плодовите во составот на овој чај се пријатни, во однос на аромата и вкусот, но исто така се корисни за целото тело, поради витамините и минералите што ги содржат.
Шипинки, богати со витамини, помагаат во напојување на целото тело. Чајот од шипка се препорачува во случај на алергија, алергиски ринитис, запек, абдоминална колика. Шипинки се смирувачко срце. Тие исто така имаат тонично и диуретично дејство.
Боровинките се моќен цревен антисептик. Тие се користат во третманот на ферментација ентероколитис, дизентерија и инфекции на уринарниот тракт. Боровинките придонесуваат за обнова на клетките на црниот дроб. Бидејќи содржат боровинка, исто така наречен растителен инсулин, тие имаат можност да го намалат шеќерот во крвта, што е индицирано во третманот на дијабетес.
Јагодите се богати со железо, затоа чајот од јагоди се препорачува за анемични лица, оние кои страдаат од гихт и ревматизам, но и дијабетичари и црн дроб.
Капини, диви или култивирани, содржат минерални соли, провитамин А, витамини од Б-комплекс, шеќери, киселини, пектини. Тие се тоник за црниот дроб, тие го исцедуваат жолчното кесе, имаат адстрингентно, запечено дејство. Капините се борат против анемија, дијареја, болести на жолчното кесе и бели дробови.
Многу луѓе се алергични на семе. Со вриење, користени во чај, јагоди, капини, малини, јагодите го губат својот алергиски ефект, така што тие повеќе не создаваат реакции на кожата, дигестивниот или респираторниот систем, како кога се консумираат свежи.
Каде и да го пиеме, дома, во канцеларија или во ресторан и без оглед на времето и сезоната, чајот секогаш нуди топлина и моменти на смиреност, релаксација.