Цацики со цвекло
Цацики во зимска верзија, одличен зачин за секое месо на скара. Ако го сервирате со говедско месо, одлучете се за верзијата со рен. Синоќа го послужив со пилешки нозе зачинети само со сол, бибер и чили, а потоа подготвен на тава за скара.
состојки
Цацики со цвекло
2 мали црвени цвекло
300 гр грчки јогурт (или павлака)
1 лажица маслиново масло
1 чешне лук (или рен подготвен по вкус)
1 лажица сок од лимон
2-3 жични марари
сол
Подготовка
Цацики со цвекло
- Варете ја цвекло целата во солена вода додека вилушката не влезе во нив лесно. За супер брза верзија можете да користите купена цвекло на пареа. Излупете ја цвеклото.
- Цвеклото изрендајте го. Посипете со сол, мелен лук и сок од лимон. Нежно промешајте.
- Додадете јогурт, сецкан копра и маслиново масло и измешајте додека не се изедначи. Зачинете со сол.
2. Мешани состојки
(5 поени/вкупни гласови: 25)
Симона-Адина Хотеа пред 5 години - 4 јануари 2013 11:24
Re: Цацики со цвекло
Прекрасна боја и сигурен сум дека е вкусна. За недела планирав печено пиле, мислам дека ќе биде добар „придружник“.
tzianina пред 5 години - 4 јануари 2013 11:42
Re: Цацики со цвекло
Здраво! И. "Среќен роденден!"
Те следам и навистина ми се допаѓаат твоите рецепти! Честитки за она што го правите! Но, сега имам коментар за тоа што вие го нарекувате „цаткики“. кажи му како сакаш но не така. нема никаква врска со она што се нарекува и е, навистина, „цацики“. Инаку. се е во ред! Добар ден!
Јоана пред 5 години - 4 јануари 2013 година 13:58
Re: Цацики со цвекло
симона, оди многу добро со секое месо едноставно.
tzianina, името има дедуктивна улога. бидејќи ова е рецепт за цацики, но во кој кул краставицата се заменува со цвекло, сакав читателите брзо да ја направат оваа врска и да знаат точно со што може да се комбинира и како може да се користи.
Orоргета пред 5 години - 4 јануари 2013 15:36
Re: Цацики со цвекло
Среќна Нова година со многу радости, достигнувања и здравје!
Ви благодариме за рецептите. Ме инспирираа многу пати.
Случајно, утрото печев репка во рерна, па рецептот падна најдобро што можеше.
рокада пред 5 години - 4 јануари 2013 18:32
Re: Цацики со цвекло
Кога видов колку е розово, помислив дека е десерт!
Направив и диетална верзија со малку маснотии јогурт и посно кравјо сирење и се покажа добро.!
флорина пред 5 години - 4 јануари 2013 18:52
Re: Цацики со цвекло
изгледа одлично ќе го пробам
како и многу други рецепти
Ви благодарам што ме инспириравте
Кристина пред 4 години - 4 јануари 2013 година 19:17 часот
Re: Цацики со цвекло
Среќен роденден! Па, се вративте и навистина добро се вративте со прекрасен рецепт, кој како и да се вика, ве буди по болеста и ве обезмастува, особено сега после толку многу „глупости“. Да бидеме здрави вие и вашите и само радости!
Михаела пред 4 години - 4 јануари 2013 22:37
Re: Цацики со цвекло
СРЕЌЕН РОДЕНДЕН! Добредојде назад! Вашите рецепти се вистински извор на инспирација во кујната за оние кои се страствени за оваа уметност. Ви благодариме за вашите идеи и да бидете здрави со вашите најблиски.
флорина пред 4 години - 7 јануари 2013 08:22
Re: Цацики со цвекло
Среќен роденден! Честитки за сите рецепти!
Оприна Елена пред 4 години - 9 март 2013 година 16:36 часот
Re: Цацики со цвекло
Јас го направив и рецептот, но со варено цвекло, бидејќи ми се допаѓа повеќе отколку што врие. Се покажа дека е воодушевување!
mihaela iosip пред 4 години - 2.05.2013 13:07
Re: Цацики со цвекло
точно она што ми требаше! Честитки!
Кристина пред 4 години - 8 ноември 2013 година 19:37 часот
Re: Цацики со цвекло
Сега го пробав овој рецепт, добар е иако. Драго ми е што најдов маслен јогурт од 2% маснотии, не забележав дека е природен, а не грчки. Честитки за разновидниот, здрав и вкусен начин за сервирање цвекло