Болница ЕЛИТИС Откријте кои се најголемите непријатели на убавината
Што треба да знаете за новиот коронавирус (Covid-19)
10 елементи на однесување што треба да се следат
Прекумерната употреба на паметни телефони може да предизвика рак на окото
Паметните телефони се скоро неопходни за нас
Колбаси може да го зголемат ризикот од леукемија кај деца
Поради многу големото население и
Депресијата нè боли побрзо и полошо
Депресијата е нарушување кое се шири над еден

Сите знаеме дека убавината не е вечна, но може значително да се прошири со помош на балансиран начин на живот.
Научниците спроведоа неколку студии за да откријат кои се најголемите непријатели на убавината. Откриле дека храната зготвена на високи температури, како и пијалоците и храната богата со рафинирани шеќери, содржат голема доза на „AGE“ (кратенка за „Напредно гликозилиран краен производ“), собранија на шеќер и протеини кои се зголемуваат 50 пати. количината на слободни радикали во кожата, правејќи ги ткивата крути и кревки, забрзувајќи го процесот на стареење.
Истражувачите велат дека овие намирници и пијалоци богати со рафинирани шеќери се главните непријатели на убавината, а ризикот се зголемува за 13% само со диета од еден милион единици на возраст од ден, односно конзумирање парче торта придружено со безалкохолен пијалок, 150 грама „пржење“ или 250 грама месо на скара.
Процесот на гликација произведува таканаречени AGEs, опасна комбинација на шеќери и протеини способни да формираат токсини. Така, кога јадеме ваков вид храна, во организмот воведуваме големи количини на слободни радикали, кои неминовно нè стареат. Истото се случува кога јадеме храна зготвена на високи температури.
Експертите велат дека високите температури ја зголемуваат брзината со која шеќерите се врзуваат за протеините. На пример, загревањето на млекото ја зголемува тројно својата содржина на старост, како и печењето месо, додека готвењето бифтек на тивок оган и готвењето храна ги одржува ниските старости во староста. Оваа храна е исто така вклучена во болести како што се дијабетес и атеросклероза.