Болонезиска чорба со ниски хидрати има добар вкус

Интернет магазин
Моите книги
Врвна кујна дома
Рецепти
- - Сите рецепти -
- Зеленчук | салата
- Вегетаријанец
- ниски хидрати
- Тестенини | Кускус & Ко.
- Мали нешта | Закуски
- Месо | Риба
- Сладолед | Десерти
- Торта | Колачи | Колачи
Ресторани
да патува

Почетна страница
Интернет магазин
Врвна кујна дома
Рецепти
Ресторани
отпечаток

Болоњска чорба со говедско месо

Кујна после работа со малку јаглени хидрати

Најдоброто нешто за шпагети болоњезе? Десно: рагуто! Па, зошто да не го подготвиме директно? Нема причина против тоа! Чистата чорба од Боло е дури и значително поевтина, особено за диета со јаглени хидрати (малку јаглени хидрати): Бидејќи тестенините, кои содржат купишта јаглехидрати, остануваат настрана - наместо тоа, може да биде лажица топла Боло супа повеќе! Рецептот може да се менува и прошири до содржината на вашето срце: Коцки од модри патлиџани, тиквички или црвен пипер, на пример, лесно може да се додадат, така што чорбата од домат од Болоњезе станува навистина богато и шарено тенџере со зеленчук за кратко време.

Ве молиме, задолжително забележете го релативно долгото време за готвење. Бидејќи само тогаш Болонезе ја добива својата силна арома. Вкусот и аромите од доматите се кондензираат за време на готвењето и се појавува прекрасно силниот умами и излегува на концентриран начин. Додадете малку свежо рендано пармезан и никој нема да ги промаши тестенините ...

Болоњска чорба со домати и говедско месо

Состојки за 4 порции:

2 лажици маслиново масло
1 црвен кромид, ситно исечкан на коцки
1 чешне лук, ситно исечкано на коцки
3 моркови, ситно исечкани на коцки
3 стебленца целер, ситно исечкани на коцки

2 лажици маслиново масло
750 гр мелено говедско месо
1 лажичка сол
3 лажици доматна паста
50 ml суво црвено вино
1 кг буци домати
250 мл зеленчук за полнење (повеќе по желба)
1 исушен чили пипер, грубо пасиран

Да вкусите и послужете:

1 лажица масло од јаворов сируп
1 лажичка сушени италијански билки (рузмарин, мајчина душица, оригано)
сол
пипер
40 гр бор ореви, печени, за сервирање

Подготовка:

Загрејте го маслото во големо тенџере и во него испржете ги коцките кромид и лук на тивок до среден оган додека не станат безбојни. По 3-5 минути додадете моркови и целер исечен на коцки, измијте ги уште 5-8 минути. Сега ставете го зеленчукот во сад и оставете го настрана.

Загрејте уште малку масло во тенџерето и пржете го говедското месо во него додека не стане ронливо. Сол, додадете доматна паста, пот кратко и пополнете сè со црвено вино и домати. Измешајте добро. Сега ставете го зеленчукот назад во тенџерето за мешавина од месо и домати. Истурете зеленчук, додадете парчиња чили и оставете сè да се крчка во отворен сад најмалку 35-40 минути на тивок до среден оган, мешајќи повторно и повторно.

Зачинете ја чорбата со малку сладост (исто така работи јаворов сируп, мед или кафеав шеќер), билките, солта и црниот пипер и оставете да врие уште 2 минути, така што вкусот и аромите добро ќе се развијат. Распоредете ја чорбата на плочи и послужете ја попрскана со печени борови ореви.

Јас сум Стефани Хикман, новинар по храна, фотограф и автор.

ова е мое Магазин за храна на Интернет, во која ќе најдете разнобојна мешавина од кулинарски теми: приказни и извештаи од гастрономијата, совети и трикови од врвната кујна, извештаи за кулинарски патувања, увид во нови возбудливи книги за готвење, фотографии со храна, идеи за сезонски рецепти - и многу повеќе. Кликнете на страниците и оставете да бидете инспирирани!

Повеќе информации за тековните проекти на мојата авторска страница: стефаниехиекман.де

Генерал (7)
Леб и ролни (11)
Книги (1)
Сладолед | Десерти (23)
Месо | Риба (38)
Зеленчук | Салата (128)
Мали нешта | Закуски (112)
Торта | Колачи | Тесто (19)
Ниска јаглехидрати (84)
Тестенини | Кускус и копродукции (51)
Патување (7)
Врвна кујна (1)
Врвна кујна дома (13)
Вегетаријанец (118)
Божиќ (15)

вкусно е ?! - Што има со ова име?

Накратко: тоа е пофалба, прилично голема. Барем ако правилно го потенцирате.

„Дали е во ред да јадеме“, „добро е“ или „во ред“ - сето ова звучи прилично скромен, скоро досадно и во секој случај не е многу ентузијастичко само што го читам.
Спротивното е случај - особено во мојата татковина, регионот во и околу Оснабрик.
Секој што ќе излезе да јаде овде, ќе го доживее токму тоа: луѓе кои се ентузијасти, кои имаат навистина добар вкус, кои се среќни да наздравуваат, го слават животот и уживаат во фантастична храна, зборуваат токму така - јазикот трепери во овој регион. Малку потценување - да. Но, прилично срдечна.

Колаче е мал сет на податоци што е зачуван на вашиот уред и содржи податоци како што се Б. содржи поставки за лична страница и информации за најавување. Овој запис за податоци е генериран и испратен до вас од веб-серверот со кој сте воспоставиле врска преку вашиот веб-прелистувач. Во принцип, ние користиме колачиња за да го анализираме интересот за нашата веб-страница и да ја подобриме леснотијата на корисникот на нашата веб-страница. Во принцип, можете да пристапите и на нашата веб-страница без колачиња. Меѓутоа, ако сакате да ја користите нашата веб-страница целосно или удобно, треба да ги прифатите оние колачиња кои овозможуваат употреба на одредени функции или ја прават употребата попогодна. Целите на колачињата што ги користиме може да се најдат во прегледот подолу.

Со користење на нашата веб-страница, вие се согласувате со употребата на овие колачиња, под услов поставките на прелистувачот да прифаќаат колачиња. Повеќето прелистувачи се поставени стандардно да ги прифаќаат сите колачиња. Сепак, имате можност да го поставите прелистувачот така што колачињата ќе се прикажуваат пред да бидат зачувани, само одредени колачиња се прифаќаат или одбиваат, или колачињата генерално се одбиваат.

Би сакале да истакнеме дека промените во поставките влијаат само на соодветниот прелистувач. Ако користите различни прелистувачи или го промените уредот, поставките мора да се направат повторно. Може да избришете колачиња од вашиот медиум за складирање во секое време. За информации за поставките за колачиња, како да ги промените и како да избришете колачиња, погледнете ја функцијата за помош на вашиот веб прелистувач.