Бонбони ѓумбир Така и ќе; е направен; БЛОГ ЗА ХРАНА; Здрава исхрана, рецепти, губење на тежината; диета

За многу луѓе со сладок заб, захаросаниот ѓумбир е еден од омилените деликатеси. Ако сте еден од обожавателите на жешкиот корен, дефинитивно треба сами да направите ѓумбир од бонбони. Вреди да се вложи напор, бидејќи крајниот резултат е добар за јадење.

така

Ден 1 и 2: ѓумбир, вода, шеќер и трпеливост

Подготовката на захаросан ѓумбир трае неколку дена и бара многу трпеливост. Е ви требаат 500 гр свеж ѓумбир, пет чаши шеќер, лимон и вода. Ден 1: Исечете го ѓумбирот на парчиња, ставете го во тенџере и додадете доволно вода додека парчињата не бидат целосно покриени. Потоа, варете ѓумбир околу 15 минути, додадете чаша шеќер и повторно ставете да зоврие. Покријте и оставете да отстои преку ноќ. Ден 2: Следниот ден, варете го ѓумбирот отворен 10 минути, а потоа додадете чаша шеќер и исечен лимон, оставете повторно да врие сè и оставете го повторно да стрмни.

Ден 3 и 4: вистинска сладост

Сè е во врска со сладоста: на 3-ти ден, повторно сварете го ѓумбирот, додадете една чаша шеќер и по уште 20 минути додадете друга чаша шеќер, мешајќи постојано. Ден 4: На последниот ден лимонот се отстранува, сè се вари и се додава последната чаша шеќер. Гответе ја целата работа додека сирупот не стане густ. Исцедете ги парчињата ѓумбир и потоа превртете ги во шеќер.