Борба против депресија - како можете да ја спречите или лекувате депресијата преку нутриционистички психијатрија
Интервју со д-р Космин Арсен, научен консултант во лабораторијата во Центарот за генетика
Се поголем број на студии во текот на изминатата деценија покажаа дека здравата исхрана - богата со овошје, зеленчук, цели зрна, риба и непреработено црвено месо - може да спречи депресија. И нездравата исхрана - богата со преработена храна - го зголемува ризикот од оваа болест кај сите, вклучително и кај децата и адолесцентите.
Неодамнешните студии покажуваат дека здравата исхрана не само што може да спречи депресија, туку може да ја третира откако ќе започне.
Резултатите од неколку студии ја оцртуваат појавата на ново поле: нутритивна психијатрија.
Депресијата има многу причини - може да биде генетска, активирана од одреден настан или ситуација (како што е осаменост) или да вклучува нерамномерен начин на живот.
Неизбалансирана исхрана може да ја зајакне депресијата лишувајќи му на мозокот разни хранливи материи што му се потребни. Преработената храна често содржи транс масти кои промовираат воспаление, за кое се смета дека е причина за депресија.
Неизбалансирана исхрана влијае и на нашиот микробиом - трилиони микроорганизми кои живеат во нашиот дигестивен систем. Тие произведуваат молекули кои можат да го променат производството на серотонин, невротрансмитер пронајден во мозокот.
Корисните бактерии и оние кои имаат негативно влијание врз здравјето, кои се наоѓаат во нашиот дигестивен систем, имаат сложени начини на комуникација со нашиот мозок и промена на расположението. Ние мора да ја зголемиме пролиферацијата на корисни бактерии и да го минимизираме развојот на оние со негативно влијание врз здравјето.
Па што треба да јадеме?
Истражувањата укажуваат на диета во медитерански стил, главно составена од овошје и зеленчук, екстра девствено маслиново масло, јогурт и сирење, зеленчук, ореви, морски плодови, цели зрна и мали порции црвено месо. Комплексноста на оваа диета ќе ја обезбеди потребната исхрана за нашиот мозок, ќе го регулира воспалителниот одговор и ќе ги поддржи корисни бактерии во нашиот дигестивен систем.
Можеби добра диета може да замени лекови или терапија?
Не за секого. Но, луѓето со ризик од депресија треба да обрнат поголемо внимание на храната што ја јадат.
Здравата исхрана може да работи дури и кога другите третмани не успеваат. И барем може да послужи како дополнителен третман - оној без несакани ефекти, за разлика од антидепресивите.
Урамнотежената исхрана може да спречи и други здравствени проблеми, како што се срцеви заболувања, дебелина и дијабетес.