Борба против гастроинтестинални заболувања со диети растителни - Думми 2020 - Без атарот
Содржина:
Храната од растително потекло може да помогне при различни гастроинтестинални состојби. Јадењето диета богата со растителни влакна, витамини и минерали може да помогне во спречување на појава и напредување на овие вообичаени болести.

Киселина рефлукс: Во оваа состојба, дел од киселоста на желудникот тече во хранопроводот. Јадењето повеќе растенија ќе ја намали киселоста со намалување или елиминирање на животинскиот протеин (кој потешко се вари) од исхраната.
Исхраната растителна основа исто така ја подобрува елиминацијата на отпадот од телото со зголемување на внесот на влакна и отстранување на храна што може да доведе до зголемување на киселоста во желудникот. Колку повеќе зеленчук имате во вашата исхрана, толку помалку воспаление на горниот дигестивен тракт ќе добиете затоа што растенијата (особено зелените) ја неутрализираат киселоста.
Синдром на нервозно дебело црево (IBS) и воспалително заболување на дебелото црево (IBD): IBS се карактеризира со хронична болка во стомакот, малаксаност, гасови и промени во навиките на дебелото црево. IBD е група на воспалителни болести на дебелото црево и тенкото црево.
Храната базирана на растенија може да ги лекува и цревата. Може да помогне во стабилизирање на шеќерот во крвта, промовирање стабилни нивоа на инсулин и намалување на воспалението. Овозможува порамномерен внес на есенцијални масни киселини (повеќе омега-3 и омега-9 отколку омега-6 масни киселини), кои го намалуваат воспалението во телото.
Зголемените влакна во исхраната растителна основа ја подобруваат елиминацијата на отпадот од телото, што помага да се исфрлат штетните токсини. Храната од растително потекло е често алкална (за разлика од традиционалното месо, житарки, млечни производи и шеќери, кои се кисели), што исто така го намалува воспалението и создава средина каде што гладуваат штетни бактерии и корисни бактерии.
Целијачна болест: Целијачна болест е автоимуно заболување на тенкото црево кое се јавува кај генетски предиспонирани луѓе од сите возрасти. Тоа е поврзано со болка и непријатност во дигестивниот тракт. Потрошувачката на растенија и житарки без глутен може да му помогне на некој со целијачна болест да спречи изгореници, непријатност и гасови.
Кога го елиминирате глутенот од вашата исхрана, важно е да пронајдете замени и алтернативни житарки кои лекуваат. Елиминирањето на млечните производи и месото - кои се запаливи - се исто така клучни за заздравување на дебелото црево. Храната од растително потекло е исто така богата со ензими кои помагаат во варењето на храната - дополнителен бонус за луѓето со целијачна болест.