Боршот од сурова репка го чисти организмот, го зајакнува и регенерира (рецепт) ЛаТАИФАС
Боршот од сурови трици е познат во народната медицина како ефикасен лек за прочистување на црниот дроб и КРВ и зајакнување на целото тело. Додавањето цвекло го прави овој ликер многу побогат со хранливи материи и терапевтски својства.
Особено е корисно луѓе кои се слаби, анемични, уморни или страдаат од заболување на црниот дроб или црниот дроб, допаѓа хепатитис. Има ефекти депуративно и општи тоници.
Студиите покажаа дека цвеклото помага намалување на крвниот притисок. Заради фактот дека ја подобрува оксигенацијата на мозокот, овој зеленчук помага да се забави прогресијата деменција. Во исто време, цвеклото содржи холин, супстанца што поддржува учење и меморија.
Јадење цвекло го намалува хроничното воспаление и борба запек, поради антиоксидансите и влакната содржани во овој зеленчук, соодветно.
Исто така, влакната го зголемуваат нивото на антиоксидантни ензими во организмот и бројот на бели крвни клетки, што помага да откривање и елиминација на абнормални клетки во телото.
Истражувањето на животните покажало дека екстрактот од репка го намалува ризикот од формирање на тумор до неколку органи.
• 1 кг цвекло
• 1 куп магдонос
• 1 куп копра
• 1 куп ариш
• 1 глава лук
• 1 грст пченкарно брашно или 1 лажичка квасец
Ако се од органски извор, цвеклото не се лупи. Измијте ја почвата добро, а потоа тријте малку со четка. Се сече на четвртини и се става во голема стаклена тегла од околу 3 литри.
Додадете сецкани чешниња лук, грубо сецкани зеленило и пченкарно брашно или квасец. Наполнете ја теглата со топла вода и добро измешајте ја со дрвена лажица. Теглата потоа се покрива со капак или чинија, а зеленчукот и растенијата се оставаат да киснат 3-4 дена на топло место (заштитено од сонце), или додека сокот не стане кисел.
Филтер, а добиениот борш се чува во шишиња во фрижидер. Консумирајте 1 чаша борш, 2 пати на ден.
Зеленчукот што се остава во теглата по цедењето не се фрла, туку се истура со ново количество вода, за да се подготви уште еден круг борш. Beе биде помалку концентрирана, така што дневната доза е поголема отколку во првиот случај: 4 чаши на ден.
Може да се додаде и во разни варени јадења, но терапевтскиот ефект нема да биде толку голем како во случајот на сурова борша.
Извори на статии:
1. http://www.medicalnewstoday.com/articles/277432.php
2. http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2014/01/25/beets-health-benefits.aspx
3. https://sites.google.com/site/elixirultineretii/alimentatia/borsul
* Советите и сите здравствени информации достапни на оваа страница се за информативни цели, не ја заменувајте препораката на лекарот. Ако страдате од хронични болести или следите лекови, препорачуваме да се консултирате со вашиот лекар пред да започнете со лек или природен третман за да избегнете интеракција. Со одложување или прекинување на класичните медицински третмани може да го загрозите вашето здравје.