Боршт е лесен - рецепт

Лесно направено Борш е едноставна варијанта на рецепт за традиционалната руска супа од цвекло.

Состојки за супа од говедско месо

Состојки за гарнир

190 мин. Вкупно време
25 мин. Време на подготовка
165 мин. Време на готвење

1. За оваа класична, руска супа од борш, прво ставете го цвеклото неизлупено во тенџере, покријте го со врела вода и оставете го да врие на тивок оган добри 60 до 70 минути. Остави ја цвеклото да се олади во водата, а потоа излупете ја и изрендајте ја во груби ленти.
2. Сега сварете го говедското месо (исто така можете да додадете и коски од говедско месо) во друг тенџере со приближно 2 литри вода и вриејте на средна топлина - повлечете ја пената повторно и повторно.
3. Во меѓувреме, измијте и исчистете ги зелените супи. Исечете сè на големи парчиња и додадете во супа од месо што врие со ловоров лист, сол и бибер. Оставете го целиот да зоврие околу 2,5 часа, а потоа зачинете го со сол и бибер, извадете го месото и истурете ја супата низ сито и соберете.
4. За супа, исечете го кромидот и исечкајте го на мали коцки. Излупете го морковот и коренот од магдонос и исечете ги или изрендајте ги на мали ленти.
5. Сега растопете го путерот во тенџере, пропржете ги парчињата кромид, додадете парчиња морков и корен од магдонос и оставете да се крчка околу 1-2 минути. Потоа додадете ги ренданите ленти од цвекло, премачкајте го брашното со неа и оставете го да се чува околу 2 минути - постојано мешајќи.
6. Сега истурете ја претходно направената супа од месо, зачинете со сол и бибер и покријте ја и оставете ја повторно да врие околу 15 минути на тивок оган.

Украсете ја супата со шлаг, магдонос и вареното и ситно сецкано месо од супа.

Белата зелка често се додава во боршот.

СЛИЧНИ РЕЦЕПТИ

ДУШНА СУПА ОД ЛОК

Супа од див лук има фантастичен вкус. Овој рецепт е одлична, необична варијација на супа.

Супа од морков-ѓумбир

Оваа вкусна и здрава супа од морков-ѓумбир не треба да се пропушти. Рецептот ќе ги воодушеви loversубителите на супа.

Супа од зеленчук со зелена супа

Оваа вкусна супа од зеленчук со зелена боја е здрав рецепт. Супите од зеленчук му даваат на организмот хранливи материи и многу течности!

СУПА ЗА ПРОДАБА

Супа од целер што ја спомнувате за вашите најблиски со овој рецепт е вкусна и небесна кремаста.

СУПА КРЕМА БРОКЦОЛИ

Брокулата е многу здрава и има многу витамин Ц Еве го нашиот рецепт за крем супа од брокула, одличен почетник во зима.

Супа од говедско месо/Булион

Рецептот за говедска супа или бујон е основа за полнење супа од помфрит до кнедли од црн дроб до кнедли од гриз и многу повеќе.

Кориснички коментари

Овој борш изгледа прекрасно. Откако ја видов листата на состојки, мислам дека не би сакале ова јадење.

---