Боршт стана извозен производ во САД или Канада
Вашиот прелистувач не поддржува HTML5 видео.
Фото галерија
Во земјата има сè повеќе производители, а профитот воопшто не треба да се игнорира, велат оние кои започнале ваков бизнис.
80.000 литри борш се флашираат дневно во фабрика во Галачи.
Турал Мехмет, генерален директор: „Ние произведуваме 100% органско, природно, не додаваме ништо освен ферментација“.
Боршот произведен во Романија според традиционалниот рецепт, со бунар вода, пченични трици и брашно од слад, е основа на супите варени од Романците ширум светот.
Лоренчиу Капмаре, заменик директор: "Стигнавме до Нов Зеланд, Каада, Соединетите Држави, Европа, сите земји каде што има римски заедници. Го користат и руските, српските, чешките и полските заедници".
Бидејќи Римјаните се големи fansубители на боршот, бизнисот во оваа област процвета.
Валентин Николае е готвач во ресторан во Констанца. За да додадете супи од говедско, пилешко и риба, користете само борш направен според традиционалниот рецепт за трици.
Валентин Николае, готвач: "Тоа е природно, нема додатоци, Е или што било друго. Сето тоа е природно и има подобар вкус. За борш од 200 милилитри користиме околу пет милилитри природен борш. За голем борш, на 200 литри или 300 литри, како што правиме, ставаме 10, 15, па дури и 20 литри борш “.
Многумина веруваат дека боршот има терапевтски ефекти и помага при слабеење. Но, досега не се направени студии за да се потврди нивната теорија. Она што е сигурно е дека сокот е малку калоричен и покрај тоа, од триците извлекува влакна, протеини и магнезиум.
Андреја Морожану, нутриционист: "Има витамини, има минерали, има микроелементи кои обезбедуваат хранлива компонента за организмот. Помага при смирување на повраќање или гадење."
Бидејќи има висока киселост, боршот не се препорачува за оние со гастрични нарушувања.
На ProTV News Инстаграм можете да најдете слики од моментот во Романија, но и во светот!