Божиќ без зголемување на телесната тежина Оваа храна може да се избегне - ДЕР Шпигел
Фотографија: Вестенд61/Гети Имиџ/Вестенд61
ОГЛЕДАЛО ОНЛАЈН: Денес веќе завршив чоколаден Дедо Мраз, изедов десетина колачиња и подоцна отидов на Божиќниот пазар да пијам варено вино. Како влијае ова на моето тело?
Гал: Ако тоа е вашиот дневен обем на работа, сигурно ќе добиете тежина затоа што трошите повеќе калории отколку што ви требаат. Така и многу. Ние често се движиме помалку за време на Божиќната сезона, можеби затоа што е ладно надвор или затоа што сме дома со семејството или пријателите. Во исто време, правилно се славиме. Нашето тело ги складира вишокот калории во маснотии за да се подготви за итни случаи. За тоа е програмиран.
Антје Гал, Има 51 година, екотролог е и работи за германското друштво за исхрана.
ОГЛЕДАЛО ОНЛАЈН: Колку лошо гозбата на Божиќ му штети на вашето здравје?
Гал: Како по правило, телото добро се согласува со него, освен ако не претерате и претерано го нарушите стомакот, на пример. Фактот дека половина од луѓето во Германија имаат прекумерна тежина не се должи на Божиќната сезона, туку на 330 други денови во годината. Ако имате балансирана исхрана за остатокот од годината, можете да празнувате на Божиќ.
ОГЛЕДАЛО ОНЛАЈН: Која е најлошата калориска бомба?
Гал: Оброк со гуска, црвена зелка и кнедли има најмалку 800 килокалории, во зависност од подготовката, главно поради мрсната кожа. Тоа звучи многу, но не јадете такво нешто на страна или секој ден. Слатките се обично незгодни. 100 грама ванила кроасани имаат околу 500 килокалории, но тешко се полнат. Напротив, ако постојано грицкате, нивото на инсулин често се зголемува и опаѓа и повторно гладувате сè побрзо.
ОГЛЕДАЛО ОНЛАЈН: Кои други стапици постојат и како можат да се избегнат?
Гал: Еден од најлошите гревови е Божиќната чинија. Бидејќи ние го зграпчуваме минувајќи и на тој начин јадеме значително повеќе слатки отколку што всушност сакаме и инаку. Но, искрено: сите сакаат Божиќни чинии. И јас имам. Јас не ставив само колачиња и чоколадо на моите, туку и мандарини и ореви. Покрај тоа, тој е мал и не се појавува на маса до 2-ри Адвент.
Немате проблем со калориските бомби затоа што имате совршен рецепт за здрави колачиња да има? Пишете ни и испратете го рецептот, по можност со фотографија, на [email protected]. Ги објавуваме најдобрите рецепти на „Шпигел онлајн“.
Поднесувајќи го на вашето целосно име, потврдувате дека сте автор на материјалот и дека се согласувате бесплатно да се објавува.
ОГЛЕДАЛО ОНЛАЈН: Можете ли да заштедите калории во текот на денот за да можете навистина да гризнете навечер?
Гал: Ова функционира. На крајот на денот, најважно е рамнотежата на калориите. Кога снимав, тоа е од второстепено значење. Но, советувам да не гладувате цел ден, а потоа да го голтате големото Божиќно мени навечер. Затоа што кој има желби јаде уште повеќе. Не би оставил доручек и ручек во целост, но можеби само јадев јогурт наутро и салата за ручек.
ОГЛЕДАЛО ОНЛАЈН: Дали е доволно ако јадам зеленчук со патка?
Гал: Тоа е добар почеток. Ако сакате да заштедите калории, треба да ги оставите кнедлите отколку црвената зелка. Наместо коктел од ракчиња, претходно може да сервирате поле или салата од ентива. Тие се во сезона во моментов. Не мора секогаш да е патка. Рибино филе или бифтек од говедско месо се добри алтернативи и честопати се малку калорични.
ОГЛЕДАЛО ОНЛАЈН: Како да се ослободам од тие вишок килограми по Божиќ?
Гал: Диетата за несреќи не е добра идеја. Телото потоа преминува во режим на итни случаи и собира уште повеќе маснотии во следната можност - познатиот јо-јо ефект. Ако се откажете од околу 500 килокалории на ден, може да изгубите половина килограм до килограм неделно. Сепак, ова е само просечна вредност и многу варира од личност до личност. Како и да е, оние кои се дисциплинирани можат да се вратат во првобитната тежина за четири до осум недели. Пријатниот оброк за Божиќ не ве тера во трајна вишок тежина.
На видеото: Диети - кој метод навистина помага?