Божиќ - слави одржливо
Совети за потрошувачи Божиќ - славете одржливо
Полни канти за ѓубре со преостаната храна, планини хартија за пакување и амбалажи од пакет - ѓубре се трупа повторно и повторно на Божиќ. Не мора да биде. Едноставни совети откриваат како можете да избегнете отпад за Божиќ.
Сподели објава
Постои и друг начин да се завиткаат подароците - рециклирана или хартија за завиткување, на пример, е поодржлива од хартијата за завиткување.
Фото: Getty Images/iStockphoto/имагоспот
Особено за Божиќ, постои голем ризик да се фрли многу храна. Со едноставни трикови, потрошувачите можат да го избегнат ова и во исто време да заштедат ресурси.
Индустријата, трговијата, најголемиот дел од потрошувачите и приватните домаќинства во Германија годишно располагаат со единаесет милиони тони храна како отпад. Со Кампања „Премногу добро за корпа за отпадоци“ федералното Министерство за земјоделство спроведува кампањи против фрлање храна.
Рано испланирајте купување намирници
Божиќ често се слави на разновиден начин: некогаш доаѓаат гости, некогаш и самиот си гостин. Ако семејството, партнерите и гостите се вклучени во планирањето, има помалку остатоци. Затоа што на масата не доаѓа ништо што другите не го сакаат или толерираат.
Секој што готви без рецепт и праша: „Колку од она што ми треба?“ Може да го користи планерот за забави преку Интернет на Федералното Министерство за храна. Во неколку чекори тој ја пресметува идеалната количина на храна. Дополнителни информации за количините, исто така, може да се најдат на веб-страницата "EatSmarter".
Одржлив избор на јадења
Оние кои го ценат месото, треба да имаат предвид дека говедското месо троши најмногу енергија. И повеќе вода е потребна за производство отколку за кој било друг вид месо. Ако рибата се служи како празничен оброк, разни пломби означуваат дали потекнува од одржлив риболов.
Сè уште во голема мерка непозната идеја е „гужва“ или „купување толпи“. Секој што сака целата крава да се користи откако биле заклани животни и ништо од животното не е изгубено, може да дознае повеќе за овој процес и да учествува на Интернет. Потрошувачите и другите купуваат крава директно од земјоделецот. Само кога 100% од кравата е продадена, таа е заклана. Се користи сè, од кравата - од муцката до опашката.
Што да правам со остатоците?
И покрај доброто планирање, има ли остатоци? Лексиконот за храна на веб-страницата „Премногу добро за корпа за отпадоци“ дава информации за складирање на состојки како што се свинско месо, риба и зеленчук од зелка. Информации за правилно замрзнување исто така ќе најдете тука.
Но, често е исто така можно да се „навестат“ нови јадења од остатоците. Вреди да ги разгледате советите на Интернет за користење остатоци. Двајца врвни органски готвачи ги презентираат своите идеи за остатоците од празничните јадења.
Избегнувајте отпад од пакување
Потрошувачите треба да обрнат внимание на одржливоста не само кога јадат, туку и кога даваат подароци. Бидејќи едно е сигурно: Германците се расположени за купување. Ова е потврдено со тековните истражувања на Германската конференција за индустрија и трговија и на Друштвото за истражување на потрошувачи.
Многу е популарно купувањето преку Интернет. Планините од отпад од пакување се резултат на ова. Но, услугата за враќање и емисиите од услугите за испорака на парцели, исто така, имаат негативно влијание врз животната средина. Но, потрошувачите можат да преземат контрамерки. На пример, можете да користите еколошки метод за испорака како што е GoGreen од DHL. Тука, потрошувачите поддржуваат проекти за заштита на климата за да ги неутрализираат емисиите.
Потрошувачите исто така треба да прават нарачки на големо преку Интернет и да не го испраќаат секој одделен производ одделно. На пример, некои компании за нарачки по пошта нудат можност за прифаќање на стоката во користена кутија.
Општо правило е да се избегнуваат враќањата што е можно повеќе. Бидејќи секоја парцела што се испраќа напред и назад е лоша за еколошката рамнотежа.
Давање одржливо
Секој потрошувач треба да биде свесен дека секој подарок што се произведува, транспортира и исто така се отстранува во одреден момент чини суровини и енергија. Покана за вечера или за заеднички активности, како и домашни работи се убави алтернативи за купените подароци.
И: кој не ги знае планините од хартија за завиткување по забава со многу луѓе? Но, и тоа може да се избегне. Не мора секогаш да е хартија за завиткување или украсна хартија обложена со алуминиум. Пакувањата направени од рециклирана хартија, картон или хартија за завиткување се алтернативи. Ако овие се насликани или украсени со гранки, суви лисја и цвеќиња, тие се вистински привлекувачи на очите.
Дури и ако подарокот по ваш избор е во постојните кутии, како што е последната кутија за чевли, изненадувањето е големо. На крај, но не и најважно, шалови и шалови може да се користат за имагинативно пакување.