Божиќна овошна торта; ВЕГАН ВИБЕС
"," added_url ":" https: \/\/www.veganevibes.de \/favoriten "," added_label ":" Во омилени "," added_icon ":"
Зборот овошна торта на почетокот звучи малку двосмислено. Овошјето може да биде свежо, зрело овошје од една страна. Од друга страна, но исто така и вкусно суво овошје и токму тоа е она на што сакаме да се свртиме денес. Пред некое време купив набавка на одлично суво овошје. Почнувајќи од ананас, манго, папаја (ова се поегзотичните сорти) до вообичаените прстени од јаболка, суво грозје и вишни. Во одреден момент добив идеја да направам нешто навистина вкусно од тоа и наидов на овошна торта. Се разбира дека не повторно вегански, но го толкував како веган и воила, се покажа дека е нешто навистина вкусно.
Веганска овошна торта ... неодоливо вкусна
Овојпат е малку поразлично торта, бидејќи тој не влегува во класиката торташема одговара. Јас би рекол дека конзистентноста е некаде помеѓу джинджифилово и Пандишпан. Дефинитивно е богата со содржина и пред се има вкус 100% како Божиќ. Тие се грижат за тоа Зачини а исто така и меласата. Меласа? Да, меласата од шеќерна трска е многу фина и здрава. Тоа всушност произлегува како нуспроизвод во производството на суров шеќер од трска и шеќерна репка и е потценет потполно од моја гледна точка.
Што е меласа и за што се користи?
Меласа е густ, темно кафеав шеќерен сируп кој содржи едвај шеќерни кристали, но уште повеќе минерали. Еве неколку интересни факти за овој прекрасен темен сируп:
- Содржи висок процент на секундарни растителни супстанции
- Богата со витамини, минерали, микроелементи
- Богато со аминокиселини (леуцин и хистидин)
- Овозможува важни витамини од групата Б.
- Богата со железо
Меласата е идеална како алтернативен засладувач, без разлика дали во пијалоци, јогурти и десерти. Покрај тоа, тој исто така им дава одлична арома на срдечните јадења, како што е мојата Пастирска пита. Исто така е многу добро за печење и доаѓа во моето Колачиња со джинджифилово и Колачиња од ѓумбир од тиква за употреба.
Вегански овошни Божиќни вибрации
Ајде да дојдеме до состојките, Бадемово млеко, Сода бикарбона и јаболков оцет го даваат тоа торта потребната движечка сила. Право брашно (или мое мешавина од брашно без глутен) Сода бикарбона, Јајце од семе од лен, Суров шеќер од трска (заменет или комбиниран со шеќер од цвет од кокос или шеќер од трска), ѓумбир во прав, цимет, каранфилче, морско оревче, миризлив пипер, масло, меласа, мешано суво овошје и ореви, сок од портокал и малку сол.
Нема што многу да се разгледа за време на производството, но јас ги сумирав најважните совети и трикови за вас тука:
- Малку подолго време за печење, преку употреба на кисела суво овошје и ореви: За мене, печењето на конвекција 175 степени траеше 1 час 5 минути. Во зависност од рерната и користеното брашно, ова може да биде подолго или пократко. Овде е најдобро да се користи методот на стапчиња за јадење.
- Секогаш подмачкајте ја тавата за печење и/или поставете ја основата со хартија за печење. Нема ништо полошо од стружење на готовиот колач од калапот.
- Секогаш завиткајте, инаку тортата лесно ќе се исуши. Јас едвај се осмелувам да кажам, но алуминиумската фолија (извинете, не е одржлива) или друга херметичка кутија е погодна за ова.
Совршен натпревар Чаи Лате, топло чоколадо или златно млеко.
Потребна ви е инспирација за вашето Божиќно мени?
Овде можете да најдете резиме на вкусни вегански новогодишни рецепти.
Ајде да одиме со оваа божиќна торта. Се надевам дека уживате во печење и, се разбира, оценка на дното на оваа страница. Ако објавите слика, ве молиме користете го хаштагот # veganevibes.