Бр. 3 / Август 2005 година Т А Б У Л А З Е И Т С В Р И Ф Т Ф А Р Е Р Н Ä Н Р У Н У Ш В В Т А Б У Л А Ц В Алкохол и здравје

Бр. 3/Август 2005 година Т А Б У Л А З Е И Т С В Р И Ф Т Ф А Р Е Р Н Ä Н Р У Н Г З З В Т А Б У Л А В В Алкохол и здравје

2005

Не е изградена на песок Ажурираната пирамида на храна на SGE со препораки за здраво јадење и пиење за возрасни НАРАЧКА ЈАС Нарачам пр. Пирамида од храна, формат А1, отпечатена од двете страни, 4-боја Цена CHF 5 за членови на SGE/10 CHF за нечленки + трошоци за испорака ШВЕЈССКО ДРУШТВО ОПШТЕСТВО СГЕ Презиме/име Име член на СГЕ Не-член Улица Поштенски број/град Ве молиме, испратете го пополнетиот формулар за нарачка на: SGE, Postfach 361, 3052 Zollikofen Tel. 031 919 13 06, Факс 031 919 13 13, E-mail продавница @ sge -ссн.ч

ДИДАКТА. Алкохолни својства Алкохолот, исто така познат како етанол, не е основна хранлива материја за човечкиот организам. Алкохолот може да се најде во алкохолни пијалоци како пиво, вино, пенливо вино, ликери или алкохолни пијалоци и храна направена од нив. Создавање и распаѓање Алкохолот е органско соединение направено од јаглерод, водород и кислород. Алкохолот се распаѓа во јаглерод диоксид и вода. Ефекти Алкохолот нема суштински функции. Од друга страна, има различни ефекти врз човечкиот организам: централен нервен систем: намалена координација и разумност, зголемена агресивност зголемен ризик од карцином. Алкохолот обезбедува 7 kcal/g. ФОТО: АЛЕКСАНДАР ЕГЕГЕР

Референтни вредности за внес на алкохол (вредности на водичот, во g на ден) Возрасни Womenените Мажи макс. 10 g/ден макс. 20 g на ден Пресметка за проценка на приближната содржина на алкохол во крвта (во 0/00) Количина на алкохол во грамови мажи = телесна тежина во kg x 0, 68 жени = количина на алкохол во грамови телесна тежина во кг х 0,55 на час содржината на алкохол во крвта е намалена за околу 0,15%. Оваа количина може да се одземе од пресметаната содржина на алкохол во крвта на секој час. 10 гр алкохол се содржани во: 28 гр виски 29 гр кирш 30 гр коњак 32 гр џин 70 гр вино пристаниште 75 гр јајце 85 гр вермут 105 гр црвено и бело вино (12% по волумен) 110 гр шампањ, пенливо вино, пинчо 210 гр Алкопоп (6% по волумен) 250 гр стапчиња од цреша 260 гр алишта 325 гр јаболковина (4% по волумен) 1,1 кг торта од цреша