Bratw; rstchen со праз и павлака

Фотографија: StockFood/Таблета за слики

bratw

Колбаси со вкусно гарнирче со праз и крем. понекогаш едноставно мора да биде нешто срдечно!

Дали без вашата сакана братвурст на диета? Во никој случај! Со ова свежо гарнирче можете да навестите сад за полнење со помалку од 400 калории.

Состојки за 4 порции:

  • 1 лажица масло од маслиново масло, за послужавник
  • 3 лажици маслиново масло
  • 8 сурови колбаси
  • 2 мали прачки праз
  • 1 црвен кромид
  • 8 стебленца свежи лисја од мајчина душица
  • сол
  • Бибер од мелница
  • 100 гр павлака
  • 50 гр крема
  • 1 суп.л-патки груб сенф

По порција околу:

  • 377 kcal
  • 36 гр маснотии
  • 5 гр јаглехидрати
  • 9 g протеини

Време на подготовка:

И ова е како се прави:

  1. Загрејте ја рерната на горната и долната топлина на 200 ° C. Четкајте плех со масло. Загрејте 1 лажица маслиново масло во тава и кратко испржете ги колбасите наоколу, па оставете ги настрана. Измијте го и исчистете го празот и исечете го на прстени широк приближно 1 см. Излупете, преполовете и исечете го кромидот. Исплакнете ја мајчина душица, исушете ги и извадете ги советите.
  2. Раширете ги прстените од празот и лентите од кромидот на плехот за печење, наросете го преостанатото маслиново масло и зачинете со сол и црн пипер. Ставете ги колбасите на врвот и варете ги во рерна околу 20 минути, вртејќи се неколку пати.
  3. Извадете, ставете го зеленчукот и колбасите во сад и измешајте ги советите од мајчина душица. Измешајте ја павлаката со крем и сенф додека не се изедначи и зачинете со сол и црн пипер. Наредете 2 колбаси со мешавина од праз и кромид на чинии, рафинирајте со 1 до 2 лажици кисела павлака и послужете.

Оваа веб-страница користи колачиња. Колачињата ја гарантираат целосната функционалност на нашата понуда, овозможуваат персонализирање на содржината и можат да се користат за прикажување реклами или за анализа. Прочитајте ја и нашата декларација за заштита на податоците!