Бразилски хаш; Лесен и здрав рецепт!

Дали сметавте дека овој пост е корисен и инспиративен? да штеди ОВОЈ ПИН во неговиот Блог табла во Pinterest. 😉

Овој рецепт за вкусен и здрав бразилски хаш е фантастична алтернатива на чили кон карне.

Пикадилото е традиционално јадење од цела Латинска Америка. Повеќето рецепти за хаш се засноваат на мелено говедско месо и сецкани домати. Останатите состојки варираат според земја. Во оваа бразилска верзија, ќе откриете некои од вкусовите на цимет и каранфилче што се наоѓаат во мешавината на зачини. . Има сувост на сувото грозје, на кое му се спротивставува вкусната нота благодарение на маслинките и каперсовите.

Тоа е сосема поинакво јадење од што и да сте пробале претходно, но бидејќи е многу лесно да се подготви, скалабилно и има добри макроа, тоа е јадење што дефинитивно сакате да го готвите повторно.

Ако ви се допаѓа овој бразилски рецепт, пробајте го и ова јадење со пилешко: Рафас Франго Де Панела

следете не ПИНТЕРЕСТ!

Калории 375 година

Вкупно маснотии единаесет Сонце 17%

Вкупни јаглехидрати 25-ти Сонце 9%

протеини 44 Сонце 88%

* Дневните проценти се засноваат на диета со 2.000 калории. Вашата дневна вредност може да биде поголема или помала во зависност од калориската потреба.

800 гр посно мелено говедско месо

1 лажичка пушена пиперка

4 сецкани чешниња лук

100 гр зелени или црни маслинки, исечени

70 гр каперси, исплакнат и исцедени

1 лажичка мелено каранфилче

½ лажичка црн пипер

За да направите хаш, прво треба да го загреете кокосовото масло во голема тава на средна/висока топлина.

Додадете кромид, бибер и лук во тавата и пржете неколку минути.

Ставете го меленото месо во тавата и варете го додека не порумени неколку минути

Додадете суво грозје, каперси, маслинки, сецкани домати, оцет и сите билки и зачини и измешајте

Покријте со капак, намалете го огнот на ниско и вриејте околу 40 минути додека сосот не се згусне

состојки