БРАЗИЛСКИ ОРВИ БИО 250 Г ОБИО

Искуството
за 20 години

Права цена

Бесплатно враќање
30 дена

Бесплатен превоз
порачува 150 леи

Продуцент
и процесор

ISO сертификати
- Општ опис за бразилските ореви
а што се бразилски ореви
б.Од она што се добиваат бразилски ореви
в.Нутриционистички својства на бразилските ореви
-
Придобивките од јадење бразилски ореви
а. Бразилските ореви му помагаат на твоето срце
б. Бразилските ореви го стимулираат дигестивниот систем и слабеењето
в. Бразилските ореви се борат против воспалението и се антиоксиданти
г. Бразилските ореви помагаат на вашиот мозок и ментална состојба
д. Бразилските ореви се борат против ракот
ѓ Бразилските ореви им помагаат на вашите мускули и коски
е. Бразилските ореви ја регулираат вашата тироидна жлезда
ж. Бразилските ореви му помагаат на вашиот имунолошки систем
I. Бразилските ореви ја одржуваат вашата кожа убава
ј Бразилските ореви help помагаат на вашата коса да остане здраваРизици од консумирање бразилски ореви
Рецепти со бразилски ореви
Општ опис за бразилските ореви
Бразилски орев (на неговото латинско име, Bertholletia excelsa ) е тропско дрво, родно во Јужна Америка, чие семе - бразилски ореви - се бере само во сезоната на дождови. Дрвјата растат во дивината или во комерцијални насади, во Боливија (најголемиот производител), Бразил, Венецуела, Колумбија, Гвајана и Перу. Бразилскиот орев се користи за своите плодови, кои се консумираат како такви или од кои се вади масло (исклучително навлажнувачки за кожата и се користи во салати и маринади, во јужноамериканската кујна), но исто така и за неговото дрво (дрвената капсула на овошјето е што се користи за оган или украсни производи). Во Бразил, Боливија и Перу е нелегално да се сечат овие дрвја (поради намалувањето на производството на бразилски ореви во последниве години), кои се едни од најмасовните во шумата Амазон: тие можат да достигнат 500-800 години, 48 метри во висина и дијаметар од багажникот до 1,8 м .
Што сум јас бразилски ореви
Препорачаната дневна доза на бразилски ореви е 1-6 парчиња на ден. Бразилските ореви се долги 3,8-5 см, имаат светло крем боја и се наоѓаат во дрвенесто овошје, слично на кокосот, но со големина на портокал (од локалното население наречено „нашикос“). Овошје може да тежи 0,5-1 кг и содржи помеѓу 14 и 24 семиња со тврда лушпа, што ги штити самите ореви. Едно дрво може да произведе 113 кг бразилски ореви годишно. Бразилските ореви се продаваат, во Европа, подготвени за лупење затоа што Европската унија наметна тестирање на сите ореви во лушпа (да открие присуство/апсцес на афлатоксини, канцерогени), дополнителен трошок што производителите не го сакаат; затоа, тие ги лупат оревите.
Од она што го добиваат бразилски ореви
Високата цена на бразилските ореви има неколку објаснувања. Дрвјата се опрашуваат само од одредени видови пчели, а насадите немаат ист принос на производство; покрај тоа, тие почнуваат да прават ореви само по 10-15 години од изгрејсонцето, носејќи овошје со максимален капацитет по 30 години. Изгрејсонце што може да се случи неколку години откако семето (закопано од разни глодари на засенчено место) ќе го достигне полното сонце и ќе 'ртат. Секој недостаток на дожд во сливот на Амазон значи предвиден пад на ореви од дрвото, толку помалку семиња и помали димензии. Оревите се формираат 15 месеци и паѓаат на земја (се берат рачно) од декември до мај, а потоа се продаваат на посредници, кои ги пренесуваат, со свој додаток.
Нутриционистички својства на бразилските ореви
Бразилските ореви се составени од јаглехидрати (12%), протеини (14%) и маснотии (66%, од кои 38% се мононезаситени, 32% се полинезаситени и 23% се заситени). Протеините што ги содржат се комплетни, ги имаат сите 9 есенцијални аминокиселини во човечкото тело. Од нутриционистичка гледна точка, бразилските ореви се одличен извор на влакна, витамини и минерали (тие се природна храна со најголемо количество селен, само 6 бразилски ореви нудат 774% од препорачаната дневна доза!).
100 гр бразилски ореви содржат:
66,4 g маснотии (од кои 24,6 мононезаситени масти, 20,6 полинезаситени масти и 15,1 g заситени масти)
5,7 mg витамин Е (29% од препорачаната дневна доза)
0,6 mg витамин Б1 (41% од препорачаната дневна доза)
0,1 mg витамин Б6 (5% од препорачаната дневна доза)
22 mcg витамин Б9 (5% од препорачаната дневна доза)
725 мг фосфор (73% од препорачаната дневна доза)
376 мг магнезиум (94% од препорачаната дневна доза)
160 мг калциум (16% од препорачаната дневна доза)
4,1 мг цинк (27% од препорачаната дневна доза)
2,4 мг железо (13% од препорачаната дневна доза)
1,7 мг бакар (87% од препорачаната дневна доза)
1,2 мг манган (61% од препорачаната дневна доза)
1,9 мг селен (2,739% од препорачаната дневна доза)
Придобивките од конзумирање Бразилски ореви
Како што реков погоре, бразилските ореви се полни со витамини, минерали, масни киселини, протеини, влакна и антиоксиданти. Тие им даваат антиинфламаторни својства, се борат против слободните радикали, го намалуваат ризикот од рак, автоимуни болести, тироидната жлезда, го штитат срцето, кожата и плодноста.
ореви Бразилецот му помага на вашето срце
Калциум, магнезиум и калиум во бразилските ореви можат да го регулираат крвниот притисок, додека високото ниво на мононезаситени и полинезаситени масти може да го намали ризикот од кардиоваскуларни болести. Студиите заклучуваат дека бразилските ореви можат да го намалат „лошиот“/ЛДЛ холестерол, зголемувајќи го нивото на „добар“/ХДЛ холестерол.
Бразилски ореви го стимулира дигестивниот систем и слабеењето
Содржината на влакна во бразилските ореви ги претвора во сигурна помош за вашиот дигестивен систем, влакната го олеснуваат движењето на храната во гастроинтестиналниот систем и магнезиумот стимулираат екстракција на што повеќе хранливи материи; на тој начин, тие ги чуваат гастричните улкуси, запек, надуеност и грчеви, помагаат да имате високо ниво на енергија и да се чувствувате сити подолго откако ќе ги консумирате (за да можат да бидат вклучени во диети за слабеење, во мали делови).
ореви Бразилците се борат против воспалението и се Антиоксиданси
Високата содржина на селен и елагинска киселина во бразилските ореви ги прави врвен антиинфламаторно и антиоксидантно извор на храна, токсините и воспалението се намалуваат со нивната содржина на цинк. Затоа, бразилските ореви се борат против слободните радикали, заштитувајќи ги клетките на организмот од нивните негативни ефекти: студија од 2012 година откри дека еден бразилски орев на ден го подобрува антиинфламаторниот и антиоксидантниот одговор кај 45 пациенти кои ги консумирале. за 3 месеци.
ореви Бразилецот им помага на вашиот мозок и ментална состојба
Ниското ниво на селен во телото значи вознемиреност, стрес, замор и јадењето бразилски ореви ви помага да бидете сигурни дека ќе се ослободите од нив. Покрај тоа, јужноамериканските ореви можат да го зголемат метаболизмот на серотонин - кој го контролира апетитот, спиењето и расположението. Богати со тиамин, бразилските ореви го одржуваат вашиот нервен систем здрав и силен, подобрувајќи ја вашата благосостојба.
ореви Бразилците се борат против ракот
Бразилските ореви се на списокот на храна што може да се бори против ракот, благодарение на нивната содржина на елагинска киселина (антимутаген антиоксиданс и антиканцер) и селен (што го намалува ризикот од предизвикување на страшната болест). Едно 5-годишно истражување на животни во Кина откри значителна инверзна врска помеѓу нивото на селен и ракот на хранопроводот. Покрај тоа, селенот може да го намали токсичното ниво на жива во телото, тежок метал што може да доведе до рак.
Бразилските ореви им помагаат на вашите мускули и коски
Бразилските ореви се важен извор на целосни протеини, кои ги содржат сите есенцијални аминокиселини кои им помагаат на мускулите да ги зајакнат. Покрај тоа, тие имаат магнезиум, кој спречува акумулација на млечна киселина во мускулите по физички напор (со што се предизвикува мускулна треска). Содржината на бакар во овие јужноамерикански ореви ја подобрува густината на минералите на коските, формирањето на коските и апсорпцијата на железо во крвта.
ореви Бразилецот ја регулира вашата жлезда тироидната жлезда
Содржината на селен во бразилските ореви игра важна улога во правилното функционирање на тироидната жлезда, местото каде што се произведуваат, дистрибуираат и регулираат хормони од суштинско значење за организмот (како ниво). Тироидната жлезда помага во контролирање на метаболизмот, срцевиот ритам и телесната температура, со поголема содржина на селен/грам ткиво од кој било друг орган во телото. Селенот е клучна компонента на молекулите кои се потребни за создавање и употреба на тироидни хормони, а студиите покажаа дека правилното внесување на овој минерал значи здрава тироидна жлезда.
Бразилски ореви Му помага на вашиот имунолошки систем
Секоја храна што содржи толку висока концентрација на хранливи материи го зајакнува вашиот имунолошки систем. Антиоксидансите и органските соединенија присутни во бразилските ореви ги прават еден од најкорисните видови ореви, кога станува збор за имунитет, според студиите. Содржината на витамин Ц, во соработка со селен и цинк, го стимулира производството на леукоцити и антиоксидантни соединенија во организмот, неутрализирајќи ги слободните радикали.
ореви Бразилец ја одржува вашата кожа убава
Витамините и хранливите материи во бразилските ореви, исто така, им даваат корисни својства кога станува збор за подобрување на здравјето на кожата. Селен, омега-3 масни киселини и витамини Ц и Е и даваат на вашата кожа здрав сјај, ја подобруваат нејзината еластичност, спречуваат предвремено стареење и ја стимулираат активноста на глутатион (моќен антиоксиданс што може да ги елиминира слободните радикали од клетките). Маслото извлечено од бразилски ореви е одличен омекнувач, кој спречува сува кожа, егзема и псоријаза. Бакарот што го содржат помага во производство на меланин, пигмент кој ја штити кожата од ултравиолетовите зраци, додека цинкот може да третира ентеропатичен акродерматитис, да заштити од акни или да го намали нејзиниот изглед.
Бразилски ореви помага на вашата коса да биде здрава
Л-аргининот, аминокиселина присутна во бразилските ореви, главно се користи за лекување на алопеција или ќелавост кај мажите, бидејќи поттикнува раст на густа и силна коса. Покрај тоа, омега-3 масните киселини, витамин Е и селен помагаат вашата коса да биде сјајна и помалку склона кон кршење.
Ризици од потрошувачката на Бразилски ореви
Со сите придобивки од конзумирањето бразилски ореви, не смееме да заборавиме дека се консумираат умерено, бидејќи се многу калорични (9 бразилски ореви содржат дури 30 бадеми) и можат да предизвикаат алергии кај чувствителни луѓе. на ореви. Високата содржина на полинезаситени масти (Омега-6) има неповолна положба - излупените бразилски ореви се расипуваат многу лесно, ако не се чуваат (по отворањето на пакувањето) во фрижидер, во покриена тепсија; за да можам да издржам до 9 месеци. Конзумирани прекумерно, бразилските ореви доведуваат до зголемување на телесната тежина, предозирање со селен (манифестирано со метален вкус во устата, замор, кашлица, болки во стомакот и опаѓање на косата) и срцеви проблеми (како резултат на заситените масти што ги содржат). Бразилските ореви можат да ги јадат бремени жени или сакаат да забременат, помагајќи му на телото да забремени, да носи бременост и да роди здраво бебе.
Рецепти со бразилски ореви
Излупените бразилски ореви може да се јадат цели, кратко време по купувањето, како такви или пржени во рерна. Покрај тоа, можете да ги користите во сопствената кујна во цели зрна, мелени, врз десерти, во пудинзи, сосови и намази (може да направите хумус од нив), трансформирано во растително млеко (во вертикален блендер, измешајте 2 чаши бразилски ореви оставено да се впие преку ноќ, со 4 чаши вода, 2-3 датуми без семе и есенција на ванила) или вклучени во крем супи.