Бременост витамин фолна киселина ЗДРАВЈЕ НА OMЕНИ
Бременост витамин Здрав преку бременост со фолна киселина
Што е фолна киселина и за што му е потребна на организмот?
Фолната киселина (порано исто така витамин Б9) спаѓа во големата група на витамини од групата Б и стана популарна како „витамин за бременост“. Фолната киселина е растворлива во вода и не може да се произведе од самото тело. Затоа мора да ги земаме секојдневно со храна или во форма на додатоци на фолна киселина. „Природните“ соединенија на фолна киселина што се јавуваат во зелениот зеленчук, на пример, се нарекуваат фолати (и). Во принцип, само индустриски произведена фолна киселина - која или вештачки се додава во храната или се нуди како додаток во исхраната - се нарекува фолна киселина. За да не се направи покомплицирано отколку што е веќе претходно, фолна киселина во овој напис се залага и за природна фолна и за вештачка фолна киселина.
Фолната киселина исполнува многу витални функции во организмот. Учествува во формирањето на крвни клетки, учествува во изградбата на ДНК и РНК и влијае на важните процеси на раст, како и на клеточната делба и развој. Покрај тоа, фолна киселина го штити кардиоваскуларниот систем, бидејќи е вклучена во распаѓање на васкуларниот штетен амино киселина хомоцистеин *.
Како што веќе споменавме, фолна киселина игра посебна улога, особено за време на бременоста: не само на вашето тело му треба фолна киселина, туку и на вашето бебе. Бидејќи фолна киселина е неопходна за поделба на клетките и раст на детето - во спротивно може да се појават сериозни малформации.
Колку фолна киселина ми треба секој ден?
Германското друштво за исхрана (ДГЕ) препорачува 400 микрограми фолна киселина (или еквиваленти на фолати) на ден. „Сепак, ова е само минималната количина на фолна киселина што треба да се консумира“, објаснува експерт за витамини и медицински новинар Андреас Јоп. "Во зависност од генетиката, може да ви треба многу повеќе. Willе научиме многу на ова поле во следните неколку години". Да се почитува препораката за 400 микрограми е доволно тешко, бидејќи фолна киселина или фолати лесно се уништуваат при готвење, печење, печење итн. „Лековите како што се антибиотици или таблети додаваат на фолна киселина буквално исфрлајќи ја од телото“, додава авторот Јоп.
Дневната потреба се зголемува за време на бременост или доење?
Да, бидејќи фолна киселина го штити нероденото дете во матката на мајката од сериозно оштетување на растот и малформации, особено од таканаречените дефекти на нервната цевка. Ако сакате бебе, затоа треба да земете дополнителни 400-600 микрограми фолна киселина пред бременоста и особено во првите три месеци.
Експертот opоп, кој го напиша бестселерот „Фактор на ризик дефицит на витамин“, оди уште подалеку: „Општо земено, сите жени пред менопауза - вклучително и оние кои всушност не планираат да забременат - треба да консумираат повеќе фолна киселина, бидејќи никогаш не знаете дали „несреќа“ (кинење на кондом, заборавање на таблетите) сепак не се случува, бидејќи дефектите на невралната туба се развиваат во првиот месец - во време кога обично дури и не знаете за вашата бременост. Покрај тоа, неколку студии докажано дека доброто снабдување со фолна киселина го намалува ризикот од рак на дојка “, додава специјалист за исхрана и лекови.
Со која храна најдобро можам да ги задоволам моите дневни барања?
Фолната киселина се наоѓа главно во зелен лиснат зеленчук, како што се спанаќ, зелена савој или кеale. Но, другиот зеленчук, како аспарагусот, како и некои овошја, содржат видливи количини на витамин Б. Мешунките (соја), оревите и пченичните никулци се исто така врвни снабдувачи на фолна киселина. Синтетички произведената фолна киселина обично се додава во сол на сол или овошни сокови.
На 20 најдобри намирници богати со фолна киселина ние составивме за вас во галерија.
Може ли позитивно да влијаам на внесувањето на фолна киселина?
Природната фолна киселина (фолна киселина) е - како и многу витамини - многу чувствителна. Лошото складирање (топлина, премногу светлина) или премногу долго или предолго готвење или пржење ја ставаат фолната киселина во моќна положба и ја уништуваат. Што помага против тоа?
- Купете свесно и секогаш свежо и со тоа спречете долги периоди на чување.
- Јадете многу суров зеленчук и овошје (зелените смути се одлични).
- Нежна подготовка (испарување, чорба, бланширање).
- Не ја чувајте храната непотребно топла и идеално не ја загревајте ја.
"Витамините се чувствителни на воздух, складирање и топлина. Природата всушност немаше намера овошјето и зеленчукот да се чуваат, загреваат и индустриски да се обработуваат подолго време. Ова доведува до значителни загуби на витамини. Луѓето од камено доба имаат посвежа и многу поголема количина храна од зеленчук Нашиот софтвер за гени не е променет од камено доба. Нашиот метаболизам е прилагоден на овој поголем внес “, додава експерт за витамини и автор Андреас opоп.
Од друга страна, вештачка фолна киселина од сол или овошен сок е прилично стабилна. На пример, ако користите збогатена сол при готвење, ништо од тоа нема да се изгуби на топлината.
Како да знам дали имам недостаток на фолна киселина?
„Оние кои јадат премногу еднострано и претпочитаат да јадат брза храна наместо свеж зеленчук, скоро сигурно ќе развијат дефицит на фолна киселина“, наведува експертот за витамини Јоп. Замор, недостаток на погон, губење на апетит и раздразливост може да бидат првите знаци на недостаток, но овие брзо ќе се подобрат по земањето додаток на фолна киселина. Ако недостатокот не е препознаен подолго време, тоа може дури да доведе до анемија, нарушувања на кардиоваскуларниот систем или промени на кожата и опаѓање на косата.
Може ли да земам и фолна киселина како додаток во исхраната? Да, затоа што здравата исхрана честопати не е доволна за да се достигнат препорачаните 400 микрограми. Фолната киселина е особено важна како додаток во исхраната, како што споменавме, за бремени жени - плус оние кои би сакале да забременат (или барем теоретски може). Бидејќи дури и пред бременоста (без разлика дали е планирано или не) треба да се создадат „оптимални услови“, барем во однос на снабдувањето со фолна киселина. Сепак, треба да разјасните индивидуално со вашиот гинеколог кој препарат за фолна киселина и која количина е идеална за вас.
Како би се чувствувало „предозирање“ со фолна киселина?
Сè уште не е познато точно дали предозирање со природна фолна киселина може да има сериозни последици. Сепак, скоро е невозможно да се добие премногу фолна киселина само преку храна.
* Хомоцистеин е аминокиселина која генерално не е опасна. Здравото тело може да го претвори „невротоксинот“ без проблеми и да го направи безопасен. Витамини Б 12, Б 6 и фолна киселина се одговорни за детоксикација. Доколку не се присутни, нивото на хомоцистеин се зголемува, што се смета за фактор на ризик за кардиоваскуларни заболувања, висок крвен притисок, мозочен удар и артериосклероза.