Броеви за нашата исхрана - SimplyScience

Производството на храна троши ресурси. Неколку импресивни фигури можете да најдете овде.

Производството на храна предизвикува 25% и на сите стакленички гасови ширум светот 70% на употреба на вода за пиење.
1 килограм Свинското месо произведува исто толку CO2 како и 80 кила Компири.
15.400 литри Водата е потребна во просек 1 килограм Произведете говедско месо.
6 пати помалку На мешунките, од друга страна, им треба вода.
7 растителни калории се потребни за да 1 калорија Произведете месо.
40% светските житни култури и 85% од сојата се хранат со добиток.
3,5 милијарди Луѓето може да се хранат со изгубените калории при претворање на храна од растително потекло во храна од животинско потекло.

Извор: Техноскоп 2/20: Храна - Јадење денес и утре. Техноскоп е технолошки магазин на SATW за млади

Што кажа?

Оваа статија сè уште не добила коментари.
Пријавете се за да оставите коментар

Слични написи

Што има во лентата за енергија?

Некогаш имаше печење во неделата - мени од вчера и денес

Навиките во исхраната се менуваат. Во повоена Европа, стекот после работа беше знак на просперитет, а подоцна храната стана сè подостапна, еколошките последици од високата потрошувачка на месо и индустриското земјоделство сега водат кон преиспитување.

Нема инсекти на мојата чинија - Интервју со Кристијан Нилс Шваб, раководител на Интегративен центар за исхрана и исхрана, ЕПФЛ

Производството на храна е одговорно за една четвртина од емисиите на СО2, за 70 проценти од потрошувачката на свежа вода и за половина од 141 тон отпад од пакување генериран годишно. За Кристијан Нилс Шваб, раководител на „Интегративниот центар за храна и исхрана“ во ЕПФЛ, едно е јасно: не може да продолжи вака. И тој вели: Науката може да ни помогне да јадеме поодржливо.