Број на калории Не гледајте во етикетите за храна!

број

Пред да купите нешто од супермаркет, дали ги броите калориите на етикетата? Залудно сметај. Истражувањата покажуваат дека просечната содржина на калории во одредена храна е многу поголема од онаа што е прикажана на етикетите.

Студија на истражувачите на Тафт открива дека храната што се послужува во 29 ресторани и 10 видови замрзната храна во супермаркетите во САД содржи многу повеќе калории отколку што им биле презентирани на потрошувачите на етикетите.

Тоа беше храна за која потрошувачите на менито откриле дека имаат помалку од 500 калории, пренесува The New York Times.

Разликите помеѓу напишаното на менито или на етикетата понекогаш беа исклучително големи: тестенини, кои теоретски имаа 220 калории, всушност имаа 319, а пржено пилешко имаше 344, иако во менито стои дека има само 260.

Д-р Сузан Роберт, нутриционист, рече дека храната содржи, во просек, 18 калории повеќе отколку што покажуваат етикетите.