Брз рецепт за ресторан со лигњи на скара и преглед на храна

Иако повеќето луѓе конзумираат прстени со лигњи во леб, особено затоа што можат да се купат во вреќи, готови јадења, еве едноставен и вкусен рецепт за скара лигњи; тоа е поздрав и побрз начин за готвење лигњи.

4 цели лигњи (цевки од лигњи), избрав замрзнат овој пат
1 лимон
100 мл маслиново масло
3 чешниња голем мелен лук
мелен коријандер
сол бибер

Лигњите се одмрзнуваат, се мијат, потоа малку се подигнуваат на површината, а остатокот од состојките се прават во вид на маринада во која лигњите се оставаат 1-2 часа во.
Загрејте ја скарата добро, а потоа додадете ја лигњите, не треба да додавате повеќе масло. Пржете од двете страни.

Прекрасни се со капка лимон покрај салата од рукола и домати од цреша.

---