Брз; Свежи тестенини со лимон со ракчиња од бел тигар од морска храна Ескал

Повеќе не можам да замислам живот без јадење ракчиња одвреме-навреме. Возбудливо е да се види како се менуваат вкусовите со текот на годините, затоа што во минатото можев да ме ловат со морска храна.

Зошто сепак не само вкусен вкус може, но исто така и одлично за вашето здравје Јас ќе ти кажам денес. Заедно со Ескал Премиум морска храна Ви претставувам една вкусно јадење со свежи тестенини, кој исто така се подготвува многу брзо во текот на летото и не само што ќе ве инспирира вас, туку и гости.
Користејќи го примерот на Бели тигарски ракчиња од морска храна Ескал Alsoе ти објаснам и јас Што да внимавате при купување ракчиња, така што ќе направите нешто добро не само за вашето тело, туку и за животната средина.

Еве одиме!

Забавувајте се со апетитот и готвењето!

Зошто омега 3 масните киселини се толку добри и колку треба да консумирате?

Неодамна објавив на Инстаграм кои додатоци ги користам и зошто. Не беше долга приказна, на крајот на краиштата има само два „адитиви“ што ги додавам на моето тело во форма на капсула за да ги покријам моите дневни потреби. Една од нив е Омега 3, не витамин, туку еден незаситени, есенцијални масни киселини: Алфа-линоленска киселина (АЛА) и активни форми на еикозапентаеноична киселина (ЕПА) и докозахексаенонска киселина (ДХА) кои произлегуваат од неа.
Еве список за што се одговорни омега 3 масните киселини во организмот:

Почетен материјал за производство на антиинфламаторни супстанции
Намалување на болката
Против кожни болести (на пример, акни)
Регулирање на крвниот притисок
Позитивни ефекти врз срцето и мозокот
Промовирајте метаболизам и имунолошки систем
Промоција на градење на мускулите

Недостаток на омега-3 може да има некои негативни ефекти врз телото. Овие масни киселини се содржани во разни растителни и животински производи, особено во рибите.
До 70% од луѓето страдаат од недостаток на омега-3, претежно без да се знае тоа.

На Германско друштво за исхрана (ДГЕ) го има следново Водете вредности објавено за дневни потреби: 0,5% од вкупната енергија. Моето енергетско барање е во просек 2.100 kcal, затоа треба да конзумирам 10,5 kcal од омега-3 масти. Бидејќи 1 грам маснотии има околу 9 kcal, грубо може да се каже дека треба да консумирам 1,2 g незаситена, есенцијална масна киселина. Односот со омега-6 (што обично се зема доволно затоа што го има во млекото, јајцата и месото) треба да биде точен. Најмалку една петтина од внесот на омега-6 треба да биде во форма на омега-3.

Бидејќи рибата не е на моето мени секој ден, капсулите многу добро ми помагаат во „не рибните денови“. Сепак е секако да се јаде многу повеќе вкусен омега-3 наместо да се проголта суров како капсула. По можност во форма на свежи и сочни ракчиња.

Ракчињата имаат само содржина на омега-3 приближно. 0,6гр, но едноставно ми се допаѓа најдобро. Покрај тоа, немам проблем со јадење 200 гр ракчиња одеднаш
За оние кои сакаат/треба да јадат повеќе омега-3, Escal Premium Seafood, меѓу другото, нуди и лосос (прибл. 1,7 g) и туна (приближно 0,8 g).

Доста нутриционистичка теорија: Донесете го рецептот!

Тестенини со лимон со ракчиња од билки

Бидејќи на блогот веќе имаше неколку вкусни рецепти со ракчиња, сакав да покажам нешто ново и си помислив дека вкусен „Јадење после обука„Би било совршено. Оброк, кој брзо подготвени е и Ви обезбедува јаглехидрати и протеини. Покрај тоа, толку лесен и свеж што можете да уживате дури и во лето. На зајдисонце на балкон, на пример.

СОСТОЈКИ
за 2 порции

150 гр та tagатели
20гр путер
130 гр крем сирење (на пример, билки)
Чили во прав или снегулки
1/2 лимон (сок)
25гр пармезан сирење
малку маслиново масло
Рузмарин и мајчина душица
1 чешне лук
140г ракчиња (на пр. Ракчиња од бел тигар од Ескал)
Солена пиперка
босилек
50гр кромид

ПОДГОТОВКА

Белиот тигар ракчиња се вадат од торбата и се одмрзнуваат во сито околу 1 час на собна температура (или во млака вода - тогаш оди уште побрзо), се исплакнуваат, се исцедуваат кратко и се исцрпуваат.
Гответе ги таliaателите во солена вода додека не бидат ал денте и исцедете. Додадете путер, крем сирење, чили, сок од половина лимон и пармезан и измешајте сè добро. Јадења со тестенини со скоро едно тенџере
Ставете малку маслиново масло во тава и кратко пропржете го исечканиот лук и билки. Накратко фрлете ги ракчињата во неа (приближно 2 до 3 минути од секоја страна) и намачкајте ги на распореденото гнездо за глупак.
Посипете/украсете сè со прстени од кромид и лисја од босилек и зачинете со сол и црн пипер.

Заврши! Навистина е брзо, нели?

Хранливи вредности
по порција

380 калории/14 g маснотии/32 g јаглехидрати/31 g протеини

Ракчињата се вистински Фитнес храна. На 100g имате само 60 калории и нешто помалку од 1g маснотии, но 13g протеини. Тоа ги прави мускулите да растат по тренинг

Вкус
Бидејќи имам вкус на Ескалски ракчиња од бел тигар Ми се допаѓа многу и нивната свежа и сочна конзистентност, исто така, се обидувам да ги користам што е можно чисти. Тие имаат најдобар вкус едноставно пржени со неколку зачини и билки и не одат во голема тава со секакви други состојки.
Свежината на таliaателата од лимон совршено се вклопува и не треба да капете ракчиња со сок од лимон.

Зошто треба да купите ескал ракчиња?

Признавам дека не сум посветил многу внимание на тоа какви ракчиња користев во замрзнатата храна. Благодарение на оваа соработка, подетално се занимавав со темата и дефинитивно ќе разгледам подетално кога купувам - или одам директно на производите на Ескал.
Затоа што тоа Француска семејна компанија Ескал не е посветена само на добриот вкус, туку и на природата. За брендот, тоа значи „гозба со чиста совест“.

„Во Ескал, квалитетот значи одржливост, здравје и зачувување на ресурсите. Само најдобрите ракчиња, риби и производи од морска храна во светот од безбедни, сертифицирани области за риболов и размножување, се наоѓаат во опсегот “.

Од тоа доаѓаат ракчиња од бел тигар АСК сертифицирани фарми за аквакултура во Еквадор. Поради малата густина на население (поголема слобода на движење за ракчињата) и долгото време на раст, тие се особено големи. Храната, исто така, доаѓа од одговорни извори.
Со сите нив Сертификати за храна можете брзо да изгубите трага по нештата. Па ако ти е ASC сертификат Гледањето на пакувањето на производите Ескал значи дека фармата за аквакултура е во согласност со следниве стандарди:

Зачувување на природната средина и биодиверзитетот
Одговорно користење на добиточна храна и други ресурси
Почитување на здравјето на животните
Зачувување на водните ресурси
Социјална одговорност
Зачувување на биодиверзитетот и дивите популации

Escal White Tiger ракчиња се сертифицирани како ASC - сите други производи исто така имаат печат!