Брза грчка салата со стадо сирење
Грчка салата со пастирско сирење - во Грција, класичното јадење обично се служи со фета сирење направено од козјо или овчо млеко. Но, тука е и сирењето на сточарот направено од свежо крајбрежно млеко од земјоделец од РИКЕР во родната земја на фета. Го должиме фактот дека правиме фета од кравјо млеко на Северна Германија на случајна средба помеѓу нашиот покоен постар Пол Рикер и еден Грк. Сега го продаваме нашето грло сирење на Грција повеќе од 25 години. Бидејќи во празничните региони, грчките салати често се служат со сточарско сирење направено од кравјо млеко. Многу северноевропејци ја претпочитаат нашата варијанта на фета отколку грчката фета.
Исто така во Грција со сточарско сирење
Грчката салата со пастирско сирење е прекрасен рецепт од лесната летна кујна. Брзо подготвена, променлива во квантитет, разноврсна во комбинација - и апсолутно вкусна! Не е ни чудо што толку често се наоѓа на масата. Или на ќебето за излети: грчката салата со пастирско сирење е лесна за подготовка и лесна за транспорт - ова ја прави нашата салата идеална за секој летен пикник, без разлика дали е голема или мала.
Брза грчка салата со стадо сирење
- Време на подготовка 20 мин
- Тешко е лесно
- Луѓе 2
- Тип рецепт
- салата
- чинија
- бранч
- Ручек
- вечера
- Форма на исхрана
- Вегетаријанец
- ниски хидрати
- Без глутен
- Без лактоза
- Низа на мени
- почетник
- главно јадење
- прилика
- Време на печење
- пикник
- Велигден
- сезона
- пролет
- лето
- есен
- зима
- Нашето сирење
- Сирење со фризиски сточар
-
3-4 домати, целосно зрела 1 краставица 1 пеперони, благ 1 кромид, црвена 1 пакет RÜCKER Friesischer Hirtenkäse (приближно 200 гр. Секое) маслиново масло, сол, бибер, мајчина душица и оригано во зависност од вкусот
Прво подгответе голема салата за салата за грчката салата со стадо сирење. Потоа темелно измијте ги и исушете ги доматите, краставицата и лутите пиперки.
Сега подгответе табла за сечење. Прво, излупете и ситно исечкајте го црвениот кромид. Потоа приближно четвртина од целосно зрелите домати. Преполови краставица и се сече на парчиња. Исечете ја и благата пиперка на мали парчиња. Ставете ги овие состојки во садот за салата.
Сега добро исцедете го сирењето на пастирот и исечете го на коцки со големина на залак. Потоа додадете го сирењето во салатата.
Зачинете по вкус со маслиново масло, сол и црн пипер. Потоа посипете со мајчина душица и оригано. Вкусна грчка салата со стадо сирење е подготвена!
Совет на познавач 1: Наместо сирење, овчарско сирење, фризиско сирење, исто така, совршено се вклопува во салатата. Истакната точка: ако користите коцки од зелена салата во фино масло од билки, ќе го вклучите и преливот.
Совет на познавач 2: Ако сакате дополнително да ја рафинирате салатата, додадете маслинки и исцедена туна. Топол, домашно печен маслиново лепче е идеална придружба на грчката салата со стадо сирење. И секако секаков вид на пржена храна или храна на скара.
Совет за пијалок: Грците пијат узо пред да јадат. Eastито има во источна Фризија. Наместо шнапс, рецина оди добро со грчка салата со пастирско сирење - грчкото бело вино е често подобро од неговата репутација.