Брза, вкусна, пилешка тепсија за дневни оброци

Пилешкото е едно од најлесните јадења што може да ги изненади возрасен и дете. Навистина, секоја домаќинка може да готви ова јадење, дури и без посебни вештини. Единствениот услов е да ги следите советите на искусни готвачи. И, пак, нуди различни рецепти со чекор-по-чекор опис на процесот на создавање на пилешко тепсија дома. Ајде да разгледаме некои од нив.

Дебело парче пилешко филе

Зголемувачите на телесната тежина претпочитаат нискокалорична храна. Ова не значи дека храната треба да биде свежа и не вкусна. Напротив, тие внимателно бараат јадења што се карактеризираат со чувствителност и пријатна арома. Тепсијата направена од пилешко филе е одлична можност да ги задоволите сите желби на таквите луѓе. Составот на антената вклучува едноставни состојки:

пилешки филети (половина килограм);
јајца (2 парчиња);
млеко (1 чаша);
путер (лажичка);
пченично брашно (лажица со слајд);
растително масло;
морско оревче (прав);
пиперка;
сол.

Подгответе тепсија за пилешко како што следува:

Пред да ја исечете варената тепсија од пилешко филе во делови, треба да почекате додека не се излади. Ставете го садот со кефир, ријаженка или незасладен јогурт.

За да се зачува раскошот на куќите, шлаг белото се комбинира со мешавина од месо многу внимателно.

Компир фантазија со пилешко

Во стариот советски филм „Девојки“, главниот лик го убедува своето момче дека многу јадења може да се готват од компири. И, ако ја поврзете фантазијата и ја комбинирате со месо, ќе добиете двојно повеќе гурмански јадења. На пример, многу луѓе претпочитаат да ја разгалуваат својата домашна тепсија со пилешки гради и компири, која ги вклучува следниве производи:

пилешки гради (две половини);
компири (може да земете 1 кг);
тврдо сирење (200 грама);
кромид (две големи глави);
крем (две големи чаши);
мајонез (неколку лажици);
зачини (пиперки, кари);
сол.

Принципот на создавање кулинарска "фантазија" се состои од следниве фази:

Пилешкото филе добро измијте го под чешмата. Исечете на случајни парчиња, додадете ги во сад и потоа зачинете со зачини, мајонез и сол. За да го скршите месото, ставете го на ладно место 20 минути.
Компирите и кромидот се лупат и се сечат на прстени и тенки парчиња.
Цврст магдонос на сирење со голема мрежа.
Подгответе го сосот за истурање. За да го направите ова, павлаката се меша со зачини, по што е солена по вкус.
Послужавникот е намастен со маснотии и се шири на него исечен кромид. Горе е еден ред компири. Наполнете со сос.
Следниот слој е маринирана пилешка гради, која е покриена со рендано сирење. Над овој е сосот. Ако производите останат, операциите се повторуваат.

Печени пилешки гради со печени компири еден час, толку време е потребно за производите целосно да се готват. Послужете со сос од домати, билки или кефир.

Самата тепсија изгледа прилично аппетитно и, доколку биде претставена во стакло, ќе биде главната точка на јадењето.

Апетитот за ручек

Ако работното место е близу до дома, некои сакаат да вечераат во својата кујна. За кратко време, можете да готвите во рерна - тепсија од пилешки гради. Главната работа е да се организира сè. Прво, го собираме потребниот сет на состојки, кој вклучува:

пилешки филети (околу 300 грама);
јајца (две парчиња се доволни);
мајонез (може да земете кисела павлака);
домати;
тврдо сирење;
бибер пипер;
зачини;
сол.

Како што можете да видите, рецептот за тепсија од пилешко воопшто не е комплициран, а производите се ефтини. Подгответе оброк со извршување на неколку едноставни операции:

Прво, брзо измијте го пилешкото филе и избришете го со чиста салфетка. Потоа остар нож ги пресече парчињата.
Измешајте сол, зачини, бибер и посипете со месо. Убаво измешајте и намачкајте на намастен плех за печење.
Во мал контејнер, јајцата се тепаат додека не се формира униформа маса. Додадете сол, мајонез или крем, измешајте и истурете во исечените пилешки гради.
Еластичен свеж домат се сече на коцки. Раширете го слојот изматени јајца и испратете го образецот во рерна само 30 минути. (Во овој момент можете да легнете на каучот и малку да се опуштите).
Неколку минути пред оброкот е подготвен, се вади од рерна, се попрскува со рендано сирење и повторно се става во рерна.

Така, за време на паузата за ручек можете да готвите вкусно јадење, да се опуштите и да уживате во обилен оброк. Економски, брз и генијален!

Тепсија на француски јазик

Неодамна стана мода да се експериментира во кујната дома со разни странски јадења. Многу пријатна француска тепсија мелено пилешко. Се состои од следниве компоненти:

пилешко без коски или цело месо без коски;
неколку големи светилки;
Бугарски слатки пиперки;
тврдо сирење;
мајонез;
лук;
бисквити;
зачини;
сол;
специјални зачини за пилешко;
растително масло.

Подгответе таков пудинг од пилешко - во рерна, поминувајќи само 35 минути. Максималната температура на печење е 180 степени.

Првото нешто што треба да се обрне внимание на полнењето. Ако е надвор од продавницата - добро, но подобро е да го направите тоа сами. За да го направите ова, цели парчиња пилешко се преместуваат во мелница за месо, додадете кромид и зачини. Промешајте и оставете го да кисна неколку минути со зачините.

Во овој период, останатите состојки се преземаат. Излупете и исечете го кромидот, ситно исечете ја бугарската пиперка, исечете ги минијатурните коцки лук. Цврсто крем сирење на ситен ренде.

Потоа тава или садови за печење се исполнуваат изобилно со растително масло. Дното е попрскано со лебници и говедското месо се шири одозгора.

Алтернативно, дури и ставете слоеви на прстени од кромид, слатка пиперка, лук и сирење. Садот се полни со мајонез, а потоа се става во рерна. Служете за топла вечера, делејќи ја на мали делови.

За да се направи месото добро сварено, слојот треба да биде дебел околу 1 см. Во спротивно, месото може да се покаже сурово и начинот на кој храната ќе се изгуби.

Деликатна тепсија, варена во мултиваријат

Современите кујнски апарати им овозможуваат на готвачите да готват неверојатни јадења за членовите на домаќинството. Пилешкото месо во мултиваријат се покажува особено вкусно, ако го надополнувате со моркови и тврдо сирење. Покрај овие компоненти, ќе ви бидат потребни и овие производи:

пилешки филети;
јајца;
кромид;
маслиново масло;
домати;
куркума;
зачини "провансалски билки";
гранки од зелен магдонос;
сол.

Можете да готвите сад еден час ако извршите такви процеси брзо:

Пилешки филети исечени на големи парчиња.
Морковите се нанесуваат на голема смола и кромидот се сецка ситно.
На дното на контејнерите во слоевите зеленчук со повеќеварентно ширење. Додадете ги зачините и добро измешајте.
Јајцата се тепаат додека не се појави бујна пена. Истурете парчиња месо, сол и испратете до сад со зеленчук.
Тврдото сирење се меле на ренде со ситна основа. Се меша со сецкани билки и зачини „Провансалски билки“.
Смесата е покриена со производи што се наоѓаат во контејнерот со мултиварк. Изберете го режимот "Печење" и печете околу половина час.

За вечера, садот се служи со гарнир, кој е избран независно. Главната работа да се земат предвид преференциите на домаќинството.

Пилешки филети опкружени со зеленчук и печурки

Позната поговорка - „Неочекуван посетител, полош од забен камен“ - не им одговара на гостопримливите луѓе. Јас секогаш сум подготвен да ги отворам рацете за драги пријатели. Честопати, на нив им помага употреба на рецепт со фотографија од кутија пилешко во рерна, која вклучува зеленчук и печурки. Прво, разгледајте збир на состојки:

пилешки филети;
компири;
тиквички;
кромид;
лук;
Кисела павлака;
тврдо сирење;
печурки;
растително масло;
зачини за момче;
сол.

Подгответе тепсија од пилешко со печурки во друштво на компири и едноставно тиква:

Јадењето се служи топло, делејќи го на еднакви делови. Испушта уникатна арома која никогаш нема да ја заборават неочекуваните гости.

Можеби тие ќе го посакаат ова јадење и ќе ја побараат водителката рецепт што ќе биде најдобрата благодарност за гостопримството.