Брзи мини пици Рецепти за готвење со Лора Сава - Најдобри рецепти за целото семејство

состојки:

За тестото:

500 гр брашно
40 гр свеж или сув квасец 10 гр
1 лажичка сол
1 лажичка шеќер
6 лажици маслиново масло
250-280 мл вода или млеко

За полнење:

Понатаму:

Начин на подготовка:

Загрејте ја рерната на 200 степени C (висока топлина).

Измешајте го квасецот, претходно растворен во вода или млеко (топло), со шеќерот. Кваси го брашното и ставете го во садот на роботот или во голема чинија. Додадете сол, квасец растворен во млеко и масло; месете сè добро (додека не се формира „топче“ тесто).

Подмачкајте ја масата со масло и раширете го тестото (не многу густо, но не и тенко). Посипете го тестото со тенок слој сос од пица, кечап, паста од пиперка и сл. и колбаси од сирење исецкани на блендер или исецкани со нож. Се тркалаат и се сечат на парчиња од приближ. Дебелина од 2 см:

Подмачкајте со жолчка од јајце измешана со млеко и ставете на голем плех, обложен со хартија за печење:

Печете приближно. 18-20 минути или додека не зарумени:

Одлично. Дури и совршен за родендени. Особено на децата

Совет: Се разбира, ако не брзате толку силно 😀, можете да го оставите тестото да нарасне, во тој случај нема да ви треба толку голема количина квасец, туку само 25 грама свеж квасец, што е еквивалентно на 7 грама сув квасец.

Лора Сава

Кошница од филигран чоколадо

Крем торта и бисквити

Други вкусни рецепти за вас

Руска посна салата

Посна мини пица со врв на палента

Посна пита со спанаќ

Пудинг од ориз со сирење

Тиропитакија, грчки пити со сирење (фолија)

Бујурди или Бугиурди, грчко мезе за сирење

Сирење Халуми на скара со салата и оцет.

Фокачија со оригано

Завиткајте со тон

Вегански мајонез, направен од растително млеко

43 коментари

Многу добро! Мојот сопруг е многу возбуден

лаурата не е многу 50 гр квасец за 500 гр брашно ? значи 2 коцки . ми се чини малку многу, се надевам нема да излезе со премногу јак мирис на квасец. Сакам да ги направам утре.уфааа, какво чудо би било да ми одговорат брзо поздрав здраво, честитки за блогот, чудо е

За жал, не се обидов да направам мини пица, но ја надоместив јадејќи го она што го направија мојата девојка и снаа. Резултатот беше вкусен !

Вашите рецепти се прекрасни и ги објаснувате извонредно. Овој рецепт го пробав многу одамна и ми излезе прв. Јас дури и не знам од каде го добив рецептот, но сега се сетив на тоа и едвај чекам да го земам. Слатките што ги правите плунка и ги мирисате само со гледање на фотографиите. Вие сте прекрасна личност !

Здраво Лора !
Го сакам твојот блог и твоите прекрасни ракавици 🙂 од кои излегуваат, како поинаку?, Отколку прекрасните !

Имам две прашања, во врска со мини пицата, сакам да ги поставам во недела на годишнината од мојата нога, стара 2 години
1. ако се направени ден пред настанот, тие ќе бидат исто толку добри или ќе се стврднат?
2. Што би ми препорачал да ставам месо, нешто полесно за помалите деца? Не би сакала свинска шунка од пазарот бидејќи некои деца се под 2 години, па дури и под 1 година и сè уште не јаделе свинско и сакам сите да јадат мини пици.

Се надевам дека ќе можеш да ми одговориш

Поздрав и добро здравје на вас и вашето семејство !

ffffffffffffff добар и лесен за правење, само што ставив брашно наместо масло на масата

првиот пат кога ги направив и тие излегоа добри, како доказ дека за помалку од 30 минути немаше ништо

супер рецепт ... лесен и брз ви благодарам

Здраво Лора, и јас вчера направив мини пици, излегоа одлични. И сопругот и децата едноставно го сакаа тоа!
Имав мал проблем со тестото - не беше толку податлив, откако ги поправив тие количини, додадов малку повеќе млеко (само малку) и потоа морав да додадам малку повеќе брашно, а сепак морав да го 'повлече' за да го истегне. Не разбирам што е проблемот. не излегува тесто, не може да се истегне, еластично е, се повлекува назад I. Не разбирам…. Пробав и пити со сирење, јаболка итн., ист проблем со тестото, секогаш морам да го менувам, бидејќи е камено, иако секогаш го следам рецептот.
но како и да е, на мини пици, откако се борев да го раширам тестото некое време, можам да кажам дека тие излегоа ВИДЕНИ, едноставно меки и меки и вкусни. Па благодарам! Тоа е ново откритие на вашата страница 🙂 по она со тортата, веќе направена 3 пати и бадемите што брануваа! Благодарам многу!

Здраво Лора.
Наидов на вашиот блог апсолутно случајно, никогаш не е доцна, но морам да ви кажам дека сте феноменални… благодарение на вас моето 2 годишно дете направи одлична забава. Сите гости беа воодушевени од моите креации ... ова е заради прекрасната твојот блог. Торта масинута.минипиза, колбаси во пижами, полжави од шунка со печурки, солена, торта со предјадење… што се најдобри… Работев цела ноќ, но вредеше да се потрудам… Илјадници благодарам и знај дека сега го следам дневниот блог .Поздрав и збогум.

драга лаура, треба да знаеш дека денес го направив и овој рецепт, тој е навистина вкусен и мислам дека во сабота ќе го искористам тоа да биде денот на мајка ми и исто така ќе ја направам тортата со млечна коцка, за која размислував откако го видов рецептот.

Тоа е тоа, брзо ги испуштив сите! Излегоа прекрасни! Проблемот е ова: тие се толку добри што 15 парчиња нема да бидат доволни за нас на детските забави. Ова го велам: на денот на забавата, започнувам со ноќта во главата и правам 10-тина рецепти на лентата. Тоа дури сега го разбрав. Ви благодариме за идејата!

Сега го открив овој рецепт, но имам проблем, имено кога да додадете 5 лажици масло во тестото? не е наведено никаде, само дека мора да се користат уште 2-3 лажици масло за да се шири тестото. Однапред ви благодарам за одговорот !

Здраво Лора. Мило ми е што го открив овој рецепт. Јас го направив и се покажа вкусен и вкусен, мојот сопруг и децата беа воодушевени. Едвај чекам да направам повеќе и се надевам дека мини-пиците ќе бидат добри како порано. Јас не сум fanубител на пица, можеби затоа што моето тесто не ни излезе, или премногу крцкаво или премногу сурово, но затоа уште повеќе се за inубив во семејството. Добро, бакни се!

Дојдов со линкот да видам што излезе од мене